I dagarna fyra firade vi midsommar! 40 glada, raw food nyfikna som samlats på Kroppefjäll hotell och spa. Torsdag till söndag fixade vi mat, hade workshops: smoothis, desserter, hur du lagar en midsommarbuffé, ört- och vildväxt vandring med Dan, ekoodling med Åke...
Designgårdens Ekologiska Café på Ängelholmsvägen 28, i Båstad Telefon nummer: 0736-591149 öppettider: vardagar 10-18 lördagar: 9-18
Solsken utlovas hela midsommarhelgen! Midsommarfirandet började redan i förmiddags på en gul filt. Björnbärssmoothie gjord på paranötsmjölk (recept från recepprenumerationen) dekorerad med ätbar blomma. Har du fortfarande inga midsommarplaner står dörrarna öppna till...
Då var jag tillbaka i Göteborg, efter två nätter i Skåneland. Det är vackert i Skåne och gräset vajar på de gröna slätterna. För andra året i rad var jag en av programpunkterna på Mossagårdsfestivalen. Mossagården levererar ekologisk frukt- och grönt till goa...
Jag blir inte bara glad av raw food utan också stark! - Glad för att se att biblioteket i det samhälle som jag växte upp i, där min mamma fortfarande bor i det stora härliga huset på landet, har tagit in båda mina böcker för utlåning. De är visst alltid utlånade! Hela...
Yoga Teer är en av mina favorit te sorter. Varje tepåse är som en lyckokaka med ett "wiseword". Jasmine te är mitt vardagslyx te och just, yogitea har ett gröntjasmine te som värmer när jag blir lite frusen under detoxen. Men idag har solen gassat så jag drack teet...
Nyhetsbrev juni Från min blogg 13 juni: ”Det är några jag mött som undrade var sommaren tog vägen?! Igår uppskattade jag regn- och rusk vädret som var, då fick jag tid för att ännu en gång kunna förbereda mig inför en riktig solig och skön sommar. Jag ställde några...
Jag ser framemot en inspirerande, solig och glad sommar! Jag hoppas jag får träffa dig någonstans i Sverige under sommaren: 18-20 juni Mossagårdsfestivalen, - en festival som arrangeras av Mossagården som är ett företag som levererar ekofrukt och grönt lådor till...
Dagens detox drink: Selleristjälkar (massor), en hel gurka, två gröna äpplen å ingefära. Juica i råsdaftscentrifugen. Gott för kropp och själ och faktiskt smakar det oxå gott! Lite ledsen blev jag på mig själv idag, trodde att jag gjorde något bra men förstörde för en...
Varje söndag får receptprenumeranterna sju nya, aldrig publicerade sprakande recept till sin inkorg. Denna söndag skrev jag hur de skulle kunna göra den här sommaren till en av de allra bästa som upplevts i deras liv- ta någon minut för att stanna upp och ställ...
