Monthly Archives: juni 2010

Odlingar på mammas land & Superduper smoothie

Jag kommer ihåg min tidiga år som en liten rultig, ljusblond flicka. Vår familj bodde då på ett ställe utanför Marstrand där det odlades tomater i stora växthus. Och det var kanske där det började, drömmen om ett eget stort växthus. Att få se små frön växa upp, att omsorgsfullt sköta om plantorna och sedan…

Läs mer »

Yerbamaté- för att snäppa upp detoxen ännu ett steg

Japp, andra dagen på detoxen… Tar det lugnt med mig själv och ser mycket intressant där bakom.. Är ännu inte redo att släppa nötter och torkad frukt samt typ 5-10 % lagad mat. Att detoxa för snabbt kan bli ”farligt” när för mycket ”släpps lös” på många olika plan… Men jag har ju tre veckor…

Läs mer »

Smultronställen i Stockholm för dig som gillar raw food

Smultronställe nummer 1: Rosendals trädgårdar- Njut av växthuset och grönsakerna som växer upp. Ta en runda i gulliga butiken-  köp ekofrukt – och grönt, en nötblandning och sätt dig i gräset med någon du gillar. Smultronställe nummer 2: Blueberry Lifestyle på Sibyllegatan, Stureplan och på NK. Ger dig ny energi med gröna drinkar och supersnax….

Läs mer »

Varm veggie soppa en regnig junidag

Det var ju precis så jag hade ställt in mig på att leva på värme och vattenmelon hela sommaren, och så kom det en sådan här regn och ruggdag.  Så till middag blev det en varm soppa med groddade gröna linsgroddar, som jag ve och fasa kokade;) med morötter och lantbuljong. Några näringsämnen fanns nog…

Läs mer »

Arganolja- vad är det?

I senaste numret av Camino var det en artikel om arganolja. Oljan har en speciell smak och är ganska så dyr men eftersom smaken är så intensiv blir den väldigt dryg och kan verkligen vara värd sina pengar. I ”Raw delight” förekommer arganoljan på ett ställe och faktiskt gör det stor skillnad på hela smakupplevelsen…

Läs mer »

Release partaj av Raw Delight

Varm torsdagskväll igår! Så underbart att se vänner, familj, kollegor i hälsobranschen och även många nya ansikten på Release partajet för Raw Delight. Saga orkade inte vänta på att gästerna skulle komma utan norpade åt sig en strawberry daiquiri och en bakelse.. Mormor Bitte (som ni träffade i Raw food på svenska) fick göra sällskap…

Läs mer »

RAW på Slowfashion House

Kakor är på gräddning inför Releasepartajet för Raw Delight imorgon hos fotograf Anna Hult. Skoj ska det bli att träffa glada och raw sötsugna vänner! Så imorgon blir det förberedelser till smakprover och förhoppningsvis en tur till Friskis & Svettis..Kakorna i ”ugnen” är raw kokoskakor och havrekakor. Tar bara sådär 14 timmar att grädda;)! Idag…

Läs mer »

Raw Ecuadorian Organic Chocolate – Pacari

Bittert, torrt och gott – raw choklad på chokladkaka. Då är jag nöjd! Pacari har även en 70% med raw sugarcane i – men med en gång surra det i huvudet. Är lite för känslig för det där med socker, men inte så känslig trodde jag. Så nu får jag luska ut vad man kan…

Läs mer »

Bulleboden -där hittar raw food i Stockholm

Bageriet Bulleboden Parmmätargatan 7 11224 Stockholm tel. 80-6530542 Öppet Tis-Fre 7.30-17.00 Lö 10.00 – 16.00 Ha det så gott / Carina

Läs mer »