Igår kväll var jag och hälsade på min barndomskompis Johanna på hennes smultronställe på landet. Vi gick loss i hennes svart vinbärsbuskar och njöt av lugnet på landet. I cykelkorgen hade jag lagt mina nybakade solrosbröd, för att bjuda på. Recept på Solrosbröd 3 dl linfrön + 6 dl vatten ( blötlägg cirka 4 timmar)…
Monthly Archives: augusti 2010
Råttx2 test på långt leverne
Sammanfattning från Näringsmedicinsk tidskrift: Rått test 1: När man minskade råttors kaloriintag med 1/3 av av de egentligen ville ha, blev de inte bara friskar utan levde också 70 % längre- Liknande iakttagelser har gjorts på apor. Få studier har gjorts på människa, men de som gjorts pekar på väsentligen förbättrade hälsotal hos de som…
Isört- magi från jorden
Jag hämtar min magiska isört från Åke Wikström på Hållbar hälsa i Svenshögen. Se på den, känna den, smaka den, känna den igen i kroppen – smaka det salta – hela munnen och kroppen bara fylls med en stor glädje och magi. Isörten har varit perfekt de varma sommardagarna när vi behöver mycket vätska och…
Rawfood recept från Råkostfestivalen 2010
Välkommen till Råkostfestivalen 2010! Pontus Kristensson och Pierre Durani, råkostfestivalens initiativtagare och brinnande eldsjälar, hälsade oss välkomna på fredagseftermiddagen. Efter intro fick jag möta en matsal fylld med raw food älskande människor. Det var underbart att få dela raw food:ens (råkostens…) magiska värld med dem på en den playshop jag hade. En playshop som skulle…
