Author Archives: Erica

Låt dig bli lite mer du!

För att kunna stilla allt det som försiggår i min hjärna, allt som jag vill skapa för mig själv och för andra går jag på lunchyoga. En stilla stund för mig, bara för mig. Där får jag chans att landa, själen connectar med kroppen och ger uttryck för sin dagsform. Kroppen är bostaden för vår…

Läs mer »

Ett stopp på Gryningen (Sthlm) , Ekostore och Bangatans frukt och grönt i Göteborg

Du kanske är som jag – går igång totalt på underbara råvaror och nyheter på hälsohyllan. Som du läste om i tidigare inlägg var jag i Stockholm en snabbis och besökte då Gryningen, my all time favorite i Stockholm. Jag blir helt lycklig av den affären! Och helt helt överlycklig blev jag av att finna…

Läs mer »

Tre rätters Raw food med Maruschka de margo och andra kreativa kvinnor

Iförrgår kväll fick jag dela med 7 andra kreativa kvinnor, och jag fick äran att tillreda en tre rätters raw food meny. Middagen kommer att resulterar i ett reportage i svensk damtidning. Recepten kommer i tidningen så du också kan tillreda menyn. Maruschka de Margó är en exklusiv butik som ligger på Birger Jarlsgatan i…

Läs mer »

Fika med Susanna Nova, temple of Spirited living

Livet är så annorlunda ibland, och det kanske är det vi människor gillar. Förändringen och kontrasterna. Förra tisdagen satt jag i en skön soffa med vackra Susanna Nova på Espresso House och det var som vi var inkapslade i en bubbla. Samtalsämnena varierade stort allt från att drömma drömmar, återkopplingen till moder jord, hur att…

Läs mer »

Frågor från läsare

God måndag! Vilken helg  det blev- snö, sol och pulkaåk! Underbart!! Skrev det här på facebook om vad vi stoppade ned i utflyktsväskan för att kunna njuta av en solig dag i snön: ”Det slog mig idag när jag var ute på pulkautflykt att har man gojibär med sig så är matsäcken nästan komplett. Lite…

Läs mer »

Heldagsinspiration i Raw food Stockholm med Erica 22 april 2012

Våren 2012  blir det ett tillfälle i Stockholm då du har möjlighet att inspireras en heldag i raw food av Erica. *Raw food  – ser läckert ut  smakar ljuvligt, är enkelt att tillreda och ger din kropp energi och glädje! * Raw food – sägs göra dig friskare och yngre, ge din hy en ny  …

Läs mer »

Gör din egna gröna juice

I julklapp till mig själv köpte jag en juicer, en handkvarn för gröna blad, gräs och groddar. Just argumenten till att det blev en handkvarn är dessa: * Den är liten och lätt. En Green star eller en liknande maskin är ganska så tung och stor och om jag köpte en sådan skulle jag vilja…

Läs mer »

Brev från en läsare – bli inspirerad!

Igår fick jag ett jättefint mail från en kvinna jag mött vid några tillfällen. Hon hade tagit av sin tid och delade med sig av hur hon introducerat raw food i livet och hur hon hittat en fin balans i livet med maten. Jag frågade om jag fick dela med mig av hennes mail på…

Läs mer »

Raw food på Hermans i Stockholm & raw te &vaniljmummakaneltecashewsmoothie

God måndag! Under julen fick jag ett mail från Daniel, en kille som jobbar som bagare på Hermans. Första gången jag träffade Daniel var när han kom fram till mig efter ett framträdande på Allt för hälsa mässan. Han blev mer nyfiken på raw food och kom med en vän till kursen som jag hade…

Läs mer »

Hjärta & Mage

Det har varit jullov och jag har tänkt, funderat och undrat över vad det är som jag egentligen, egentligen blir lycklig utav. Och hur jag än vrider och vänder på det så kommer jag fram till att det är när jag följer mitt hjärta som jag är lycklig.  Vad som är rätt i hjärtat kan…

Läs mer »