Livet är så annorlunda ibland, och det kanske är det vi människor gillar. Förändringen och kontrasterna. Förra tisdagen satt jag i en skön soffa med vackra Susanna Nova på Espresso House och det var som vi var inkapslade i en bubbla. Samtalsämnena varierade stort allt från att drömma drömmar, återkopplingen till moder jord, hur att…
Author Archives: Erica
Frågor från läsare
God måndag! Vilken helg det blev- snö, sol och pulkaåk! Underbart!! Skrev det här på facebook om vad vi stoppade ned i utflyktsväskan för att kunna njuta av en solig dag i snön: ”Det slog mig idag när jag var ute på pulkautflykt att har man gojibär med sig så är matsäcken nästan komplett. Lite…
Heldagsinspiration i Raw food Stockholm med Erica 22 april 2012
Våren 2012 blir det ett tillfälle i Stockholm då du har möjlighet att inspireras en heldag i raw food av Erica. *Raw food – ser läckert ut smakar ljuvligt, är enkelt att tillreda och ger din kropp energi och glädje! * Raw food – sägs göra dig friskare och yngre, ge din hy en ny …
Gör din egna gröna juice
I julklapp till mig själv köpte jag en juicer, en handkvarn för gröna blad, gräs och groddar. Just argumenten till att det blev en handkvarn är dessa: * Den är liten och lätt. En Green star eller en liknande maskin är ganska så tung och stor och om jag köpte en sådan skulle jag vilja…
Brev från en läsare – bli inspirerad!
Igår fick jag ett jättefint mail från en kvinna jag mött vid några tillfällen. Hon hade tagit av sin tid och delade med sig av hur hon introducerat raw food i livet och hur hon hittat en fin balans i livet med maten. Jag frågade om jag fick dela med mig av hennes mail på…
Raw food på Hermans i Stockholm & raw te &vaniljmummakaneltecashewsmoothie
God måndag! Under julen fick jag ett mail från Daniel, en kille som jobbar som bagare på Hermans. Första gången jag träffade Daniel var när han kom fram till mig efter ett framträdande på Allt för hälsa mässan. Han blev mer nyfiken på raw food och kom med en vän till kursen som jag hade…
Hjärta & Mage
Det har varit jullov och jag har tänkt, funderat och undrat över vad det är som jag egentligen, egentligen blir lycklig utav. Och hur jag än vrider och vänder på det så kommer jag fram till att det är när jag följer mitt hjärta som jag är lycklig. Vad som är rätt i hjärtat kan…
Chaga – på ett träd nära dig?
På facebook skrev jag en dag en status om en galen supersmoothie som jag gjorde. ( är du inte ännu min facebook kompis sänd gärna en förfrågan så ses vi även där:). ” Jag har fortfarande jullov med Saga men hoppar in idag i en annan verklighet,för att slutläsa manuset av den nya boken och…
Recept Blomkålscouscous
Börja året med grönt, vitt och fräscht! Smak från örter ger denna rätt dess fräscha smak. Att använda färska örter i sin kost är ett superbra sätt att få i sig det färska gröna så här års. Örter odlas direkt i krukan och därefter är dess kraft så stark, den har kvar kontakten med sina…
Agenda våren 2012
Agendan för våren 2012 börjar fyllas på för dig som vill ha raw inspiration. 24-26 februari Passion för mat, Erica pratar raw food i Köksskolan. Mer info på www.passionförmat.se 4 mars Heldagsinspiration Göteborg, läs mer här. 17 mars Inspirationsföreläsning på Stabilisera i Onsala och introduktion av nytt pilates verktyg, se info här 31 mars Lev…
