Mama Meditation

Här kan du läsa ett utdrag från Pear Magazine, en intervju mellan Jinjee och mig. Du kan köpa och /eller prenumera på Jinjees e-magazine Pear Magazine via deras hemsida http://thegardendiet.com

Meditation Mama: An Insightful Chat Between…

Jinjee Talifero & Erica (Eek) Palmcrantz

Jinjee och Erica på Hike i Ojai

 

Jinjee: I am here with my cousin Erica. I call her Eek! She tells me that no, she has not had much time for meditation and yoga lately, but that her baby is her meditation! I asked for an interview, because this brought up many questions that I’m sure will prove enlightening for all of us mothers!

I am always looking for ways to be more present with my children, with life, with myself, and ways to embrace this precious gift of family, to embrace this fleeting time in the lives of my children, and to make their childhood beautiful, meaningful, and the best it can be! You say Motherhood can be a Meditation. How?

Eek: To observe my daughter in every moment is meditation. It doesn’t mean that I sit and look at her all day, it’s more an awareness of feeling if she needs me or wants to play for herself.

Jinjee: What kinds of things can you do as Mama Meditations?

One thing that I have tried that has been very fun is to watch Saga when she shows her anger, grief, sadness, fear or love. I pretend in my mind how I would look if I did express that feeling, maybe plates had been thrown around in the kitchen, kissed a cutie guy on the bus, or bursted out into tears in the middle of the street. Instead, I allow myself to feel all these different feelings, accept that they are a part of me, see myself doing what I should do if I were a child, and let it go. I don’t have to take action on my feelings, just more so feel them and letting go.

Another thing is to do exactly the same things that she does for a while; I become equal to her, and not her mother.

Jinjee: Are there any games that you play which are Mama Meditations?

Eek: Saga and I are seldom at playgrounds; we go to the forest and hug trees instead, eating wild, edible greens and smell the earth. It helps to balance out when you live in a city as we do. Playing with food is mostly allowed in our house. We smell, feel, kiss and put gratitude into the food.

Jinjee: What are the benefits of Mama Meditation?

As a mother, you can feel a constant feeling not to be good enough. You have a thousands things to do, you want to be a nice, sexy wife, have a carrier, be a best friend, have a clean home, etc. A child knows nothing about this feeling; they always feel good enough and they only do what they like to do and you still love them as they are. So I learn to put joy in what I do and do one thing at the time, feeling that I’m good enough and I love myself.

Jinjee: Do you miss quiet Meditations alone?

I didn’t do quiet meditation too often before I had Saga. But having a baby did increase my need for stillness. I didn’t find the time to just sit down and meditate, therefore, I started to mama meditate. That kind of meditation brought me in to wanting to go deeper into myself in the silent meditation alone, so I started practice Ashtanga yoga, which is meditating and working out at the same time. Oh boy, things are happening with your mind and body! If I do silent meditations, I do it early in the morning, around 5 a.m. for half an hour or so before Saga wakes up.

Jinjee: What has your baby Saga taught you during your Mama Meditations?

Eek: To love life as it is, and do it simple. Eat when you are hungry, pee when you need to, and have courage to be who you are.

Jinjee: Can Dadas do it, too?

Eek: From my experience, Dadas learn a lot about life spending time with their kids. Sam, my husband, said: ”It’s very basic; if she gets enough sleep, she eats better and can play more, then she eats better, sleeps better and can play even more! And I like a satisfied baby; she automatically will be more loving and happy!”

Jinjee: Do you see Saga getting benefits from your Mama Meditations?

Eek: Oh yeah, kids are an instant reflection of your state of mind. If she is in a bad mood, hmmh wonder way? She has gotten a more aware, loving, happy and playful mum. She can also understand when it is not okay do to something. Saga has a high integrity and is very determined, so the Mama Meditations have helped me to show her when things are not okay to do and to do things in a determined and peaceful way.

Jinjee: I want to learn to do Mama Meditation. What steps can I take?

Eek: Jinj, you are a master of it already!!! One first step is to actually see your child for how she/he is. They are depending on you, they are full of love, and they have you as a guru. Be reminded of that; they do as you do, not what you say. So pick your nose when they don’t see!:-)?Take time to observe them and yourself. Are you getting restless because you are doing “nothing”, what do you want to do instead and why? If you do that thing is that going to make you a happier mama? An example: When Saga wants to play with me and I know that I have to start making dinner because my husband is coming home soon, I play with her, but I’m not there in my mind. I’m worrying about not having the food ready until dinner time, and why do I worry? Is it that my husband won’t love me? I’m certain that he would love me even though the dinner would be five minutes late. Our mind plays tricks on us, and worrying has never been a good solution. So I play with Saga for a while, then tell her that we’ll continue the play in the kitchen helping Mama prepare the dinner. And I tell her that we need dinner to have the energy to play!

Jinjee: What other things do you do in raising Saga?

Eek: She is eating mostly raw food. When she goes to bed, we always lie beside her, and before she falls asleep we say a gratitude pray. I tell her that she is love unconditionally, she is beautiful, intelligent, has courage to fulfill her dreams, and that we will always be here for her.

Jinjee: What do you do for yourself when you take time out from motherhood?

Eek: Work! Yoga, take a power walk, eating without someone messing with my food (why is my food always tastier? She has exactly the same food on her plate!!), or just hanging out with Sam, alone.

Jinjee: How has Mama Meditation improved your life?

Eek: In so many ways! That everything isn’t about me. Before I had all the time in the world for me and myself. When you are a mother, you are always interrupted during daytime, so it has taught me to make a quick change in my mind from what I’m doing to listen to her and do it with a welcoming smile. In the darkest of days, yes, there are those days, too, and she is my light that radiates love. Putting my hand on her little chest, feeling her heartbeat and knowing that this is for real. I do want to see her grow and to know that she did choose me as her mama for a reason, helps me get by.

Jinjee: Anything else you would like to add?

Eek: Saga loves to help out and gets furious if she’s not allowed to! As often as I can, I make time for her to help wash the dishes, clean the floor, fold the clothes. Get the kids to help out, so you can meditate more!??Encourage your child, instead of having a disbelieve that they can’t do this or that. See all the positive stuff that they are doing. Instead of saying, “Stop messing with your food,” you can say, “Wow, you’re eating by yourself.”??Give your baby the best food as you possible can! The better food you and your child are eating, the more are you able to tune into your child’s vibrations of what kind of food they need.

Dearest cousin, thanks for letting me having a space, and these words will hopefully encourage and inspire mothers/fathers out there. One last thing – remember that you are the perfect mother/father for your child and your intuition guides you, always!

Love you, Jinj

Tid för vila

 

Nyponblomma till nypon

 

Jag satte livet på paus en dag denna vecka. Tänkte att ja, jag är nog en liten vissen nyponblomma.. Men kan jag inte tillåta mig att få vara det då? Det finns en anledning till årstiderna finns och varför ska vi inte följa årstiderna? Vi ska hålla samma tempo året runt, vara blommande blommor och så där käcka och på. Men det som vi fortfarande kan göra när det känns som vi är vissna nyponblommor är att ha kvar glöden inom oss. Då behövs det bra mat och då är ju nypon något av det bästa! Tänka sig, dessa vackra blommor som vissnar blir till nypon som ger fantastisk näring och sen blir det blommor igen!

Nypon sägs vara ett holistisk multinäring och hjälper mot ledvärk. Boostar även immunförsvaret med alla antioxidanter. Bland alla dyra superfoods från när och fjärran är nyponen outstanding, billigare och kan vara oerhört närproducerat (kanske i din egen trädgård?) annars kan du köpa nyponskalsmjöl i hälskosten. Eller så gör du eget nyponpulver genom att dela på nyponet och ta bort kärnorna. Torka tills det är genomtorrt på 42 grader. Du kan antingen mala dem till ett mjöl eller förvara som det är och lägga i smoothisar.

Nyponbild

Du gör lätt din egen nyponsesammjölk genom att mixa sesamfrön, ta blötlagda fikon, vatten eller nyponskalsmjöl i din mixer.

Nyponblomma

Nyponblomma

Det är okej att gå i ide, ta den tiden att mys med dig själv och var lite cool med dig själv. Snart är du en blommande blomma!

Sov, ät bra mat och var go mot dig själv!

resting superpower

Erica

Long Live Life

Nyhetsbrev november

Nyhetsbrev från Raw food by Erica

Vad behöver vi för tecken för att verkligen stanna upp och undra vad som egentligen försiggår i livet?
Hur långt ska det gå innan vi tror att det vänder eller att vi faktiskt själva kan skapa en förändring?Vi kan skapa
vår egen misär men även vår egen lycka. Och vem känner inte igen ”när jag fått det där eller detdär,
då blir jag lycklig”, ” när jag väger x antal kilon eller får en snygg biceps, då minsann ska det bli grejor av
och jag ska vara en glad person jämt”. Och vem känner inte igen att så blir det aldrig.

På måndag kanske vi börjar ett nytt liv men hur ser det ut på torsdagen? Samma som
förra torsdagen?Det gäller för nyårslöftena, börja redan nu! Ge dig själv
en gåva att ge dig själv det bästa, om det så än är tankar om dig själ eller att du
väljer den mat som ger dig mest energi. Det är den bästa julklapp som du kan önska dig.

Skriv ned din egen personliga önskelista för idag och för framtiden.
Börja lev efter  din önskelista redan idag, vänta inte till den 1 januari 2010…

Hösten två sista kurser är:

2 december

Raw food och träning; tränar du eller vill börja och samtidigt äta en del raw food är detta en kunskapsgivande
kväll för dig! Lär dig hur du gör goda raw bars, smoothis och annan kraftfull mat.
Vi börjar 18.15-21.15 på Mitt i Centrum, Götabergsgatan 20, pris 450 kr.  Anmälan till info@rawfoodbyerica.se

6 december

Hur gör du ett raw julbord? Vill du ha mer raw julmat på julbordet i år? Känna mer livskraft
och energi och slippa koma i soffan är denna heldagsinspiration ett bra
tillfälle för dig! Söndagen den 6 december mellan 10-16 gör vi raw julrätter, goda drycker och förstås julgodis;).
Pris: 1200 kr. Anmälan: info@rawfoodbyerica.se

12 december

Då kan du bjuda dig själv på ett helt raw julbord! Läs mer på hemsidan under kursdatum.
Drop in mellan 15-18, dock behöver vi din anmälan för att säkerställa mat till alla.

Rum för liv

Nästa datum för Livsrum på Storgatan 3 är den 17 december klockan 19. Kvällens tema är tacksamhet.
Martin Jonsson har skapat ett ”rum” för dig som är nyfiken på personlig utveckling och /eller vill träffa sköna människor.
Vill du hänga på anmäl dig till artiman@hotmail.com eller tel: 073-7551024.

Jag vill återigen tacka Martin och  er som var  på förra Livsrum, jag hoppas vi ses igenJ! De som var där fick smaka på en
raw ”nötbullemacka” och en julsnaxboll. Även ni som inte var där får receptet här!

Härligt alternativ till allt julgodis…

3 1/2 dl cashewnötter, finmalet i matberedaren

2 dl russin

2 msk honung

3 tsk kanel

2 tsk malen kardemumma

1 tsk muskot

1 tsk eko vaniljpulver

en nypa havssalt

Börja med att mala cashewnötterna till ett fint mjöl i matberedaren. Tillsätt kryddorna och saltet, kör igen.
Tillsätt russin, kör igen. Tillsätt honung och kör en sista gång. Rulla till bollar, lagom stora bollar ger 15 stycken.

Och kom ihåg – rulla med kärlek- bästa kryddan ever!

Raw food by Erica

Cecilia och Nicolas Besserer, http://www.thebravebrand.se har gjort Palmcrantz Institutet till Raw Food by Erica
och nya hemsidan; http://www.rawfoodbyerica.se. Underbara människor och underbart kreativa.
Så följ mig på bloggen och vill du kontakta mig är den nya adressen: info@rawfoodbyerica.se

Erica

Long Live LifeNyhet

Hmmm vad äter du till frukost?

Raw frukost

 

Frukost är ett kärt ämne, både inom traditionell kost och raw food. Jag känner själv att ett monomeal (äter ett födoämne i taget) av frukt fram till lunch ger mig en kickstart för kropp och själ. Jag hade kommit ifrån det ett tag, tänkte att nu på vintern behöver jag något stadigare… Dessa kvarlevande förutfattade meningar och inbitna mönster som finns i min hjärna och cellminne… Men återigen fick jag bevisat för mig själv att frukt fram till lunch är det allra bästa för mig! Nu har jag kört det i två veckor, en helt annan energi, tillit, glädje och lätthet har inträtt i kropp och själ.. Jag hade känt mig slö ett tag och hade lätt för att fastna i sinnet (långsinthet är inte direkt min grej, och inget jag uppskattar hos andra) men jag var sådan själv. Och vem kan förändra saker om inte jag själv! Grrrr vad motstridigt det kan vara men vem vill jag vara? Det var ju det där med att sluta med en sak och börja med en annan…

Papaya är en stor favvo på frukostbordet.. dock inte så närproducerad…  men läkande för tarmen (enzymet papain), lågt socker innehåll och lättsmält för magen.. Papayan ska vara lätt mjuk (kläm inte utan bara känn lätt när du testar i affären), laxrosa i köttet – då är den som bäst! Du kan även äta kärnorna för att verkligen göra magen en tjänst, kanon vid obalanser i magen vid utomlandssemesterar (var det snyggt sagt?! – ville inte skriva ut hela förklaringen så här vid frukost bordet;)

Papaya breakie

Bröd är något som förekommer på många frukost bord och är en basföda för många av oss svenskar. Peter Pure, en raw food kille i England, hade gjort ett inlägg som jag fick till min inbox om ”breadarians”, kul inlägg och jag tänkte göra en kort förklaring av vad han sa i detta inlägg:

  • Vi som människor har bara ätit bröd i 10 000 år vilket är mikroskopisk tid om vi jämför med hur länge mänskligheten har funnits på jorden.
  • Bröd är som tapetklister – vem kommer inte ihåg hur man gjorde trolldeg när man var liten. vetemjöl och vatten! precis så blir det i din tarm…
  • 80 % av innehållet i bröd är socker, vilket gör att candida, infektioner stormtrivs. Så vill man klara sig från svininfluensan – stop eating bread!
  • Sumobrottarnas kost består till största del av bröd och andra sädesslag. så om  du vill tappa i vikt är det något av de första du ska ta bort
  • Mörkt bröd är inte nyttigare! Vi bara luras av färgen.
  • Sockret i brödet gör kroppen så upptagen att immunförsvaret är upptaget i 4 timmar, vilket gör att vi har lätt för att bli sjuka om vi äter bröd/pasta.
  • Bröd och alkohol kan jämföras – har precis samma process med socker och jäst som fermenterar. Billig fylla?
  • Om du vill vara healthy and vital – eat colorful fruit and veggies!
  • Forskningen visar att proteinet som vi äter inte är användbart av kroppen när kroppen har mycket socker i sig.
  • Bröd består av kolhydrater men saknar vatten helt. Prova att juica ett bröd och ser hur mycket vätska som kommer ut? Ingen!

Yepp, det var en sammanfattning om Peter åsikter om bröd… Och mina? Som vanligt är min önskan att alla människor ska följa sitt hjärta och känsla  vad som är bra för dem, är det bröd eller inte kan inte jag bestämma. Kunskap är dock alltid viktigt, många har ingen aning hur olika födoämnen påverkar oss. För mig är bröd comfort food(tröst mat) och jag försöker undvika det. Dock är det för mig att bra sätt att grunda mig på om min energi flyger iväg men jag har nu börjat hitta andra sätt, bättre sätt, att jorda mig på…

Frid i sinne och kärlek i hjärta, bread or not?

erica (som startade sin dag med ett grönt pulver och två kiwis klockan halv sju och sedan följt av tre bananas klockan åtta!)

Long Live Life

Vad som än sägs är det viktiga att du känner att din dag är full av energi, från starten!