Raw food + Yoga

Petra, Jivamukti lärare och jag älskar raw food & yoga - det kanske syns:)!

Raw food och yoga är en vacker kombination. De förstärker varandra och låter oss få möta oss själva på ett nytt och kärleksfullt sätt.

Följ med på Raw food och yoga resor i år:

Portugal 3- 10 april: Yoga  & Raw food resa med Malin Berhagen, Erica Palmcrantz Aziz och vänner med Springtime Travel

Mallorca 11-15 juni: Raw food & Jivamukti yoga retreat till Mallorca

Kreta 9 – 16 juli:Asthanga yoga och Raw food med  Yoga Center i Jönköping

Öppna hjärtat med raw food och yoga!

Agenda 2011

Här är agendan för det kommande året, så du redan nu kan planera in var och när du vill ha mer raw food inspiration i ditt liv. Mer info kommer att läggas ut efter hand.

Vi ses 2011!

Chiaseeds with wonderful topping

* 30 mars

Raw food inspirations kväll hos Yoga room Kungsbacka – värens  enda tillfälle för kvälls inspiration

* 2 april

Raw food inspiration halvdag hos NIA movement Center

* 3 – 10 april

Yoga  & Raw food resa med Malin Berhagen, Erica Palmcrantz Aziz och vänner till Portugal med Springtime Travel

* 15-17 april

yoga & raw food weekend med mig och Malin Berghagen på Nordic Lights Hotel i Stockholm  – info hittar du här

* 29 april

Chakra Balance Dance & Raw food kväll med Christina och Erica i Göteborg – för mer info kika här och ett försmak vad som händer under kvällen hittar du här

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=EoXJaIPaWm4[/youtube]

* 6 maj

Superfoodskväll hos Yoga Center i Jönköping  – info hittar du här

* 11 maj

Mousserande modeshow på Hagabadet med raw food snitt och mingel – läs mer här

* 18 maj

Raw food kväll med tidningen HÄLSA – mer info hittar du här

* 29 maj

Heldagsraw food inspirationskurs i Göteborg – mer info finner du här

* 3-5 juni

Yogagames! Vi kommer finnas där.

* 11- 15 juni

Raw food & Jivamukti yoga retreat till Mallorca

* 9 – 16 juli

Ashtanga Yoga & raw food retreat på Kreta med Yoga Center i Jönköping

* 2- 7 augusti

Raw Life Festival Ängsbacka – festival för dig som gillar raw food och livet!

* 8-9 augusti

Nolia mässan i Umeå

* 2 september

Stena Line dagskryssning till Fredrikshamn

* 2 oktober

Heldagsinspirations kurs på Raw food House i Malmö. Anmäl dig här

* 6 oktober

Wade Lightheart kommer till Göteborg:

I samarbete med Jon Bäcklund, Efraim AB och Raw food by Erica önskar Wade Lightheart välkommen till Göteborg den 6/10. Torsdagen den 6:e oktober kommer Wade hit för att inspirera dig till mer raw food i livet! Alla ni som tränar har världens chans att lära vad Wade har gjort för att få muskler och energi på 100 % raw mat.

Vi kommer att vara på House of Win-Win som ligger på Tredje Långgatan 13 B, i Göteborg klockan 18 och håller på till 21.00.

Pris: 450 kr, raw food fika ingår ( företag 450 kr ex moms)

Anmälan senast till 30 september, du anmäler dig här

* 13-16 oktober

En helhelg med Erica och Sam Aziz tillsammans med HÄLSA och Susanne Hovenäs. Erica visar och pratar raw food, Sam yogar dig och Susanne berättar om hälsa. Mer info finner du här

* 20 oktober

An evening with David Wolfe in Gothenburg – boka in redan nu i kalendern!! Mer info finner här eller gå med i facebook gruppen här

* 10-13 november

Sveriges största hälsomässa hittar du Raw food by Erica med tidningen HÄLSA i kokpunkten på lördagen. Vi ses på Allt för hälsa!

* 20 november

Höstens enda heldagsinspiration i Raw food i Göteborg! Info finner du här

* 24 november

Raw Julgodiskväll på BalansYoga i Billdal – anmäl dig här

* 30 november

Raw Julgodiskväll i samarbete med tidningen HÄLSA, Stockholm –anmäl dig här

Superfoods – Raw food by Erica

På Hälsa och Skönhetsmässan i Malmö 28- 30 januari lanserades ”Superfoods Raw food by Erica”. Det har varit oerhört spännande att få upptäcka kraften i superfoods genom mina år med raw food och det är oerhört spännande att nu få erbjuda dessa fantastiska produkter till er!
Genom ett genuint samarbete kan vi nu erbjuda superfoods som vi vet att hela kedjan ”mått bra” – från frö tills det landar hemma i ditt skafferi. Det är en stor del av raw food, att det vi äter ska vara eko och reko hela vägen hem till dig. För raw food handlar mer om att bara äta bra mat, det är att mina medmänniskor och vår planet också mår bra.
Kika här för goda recept och kika på Clearlife.se för att botanisera bland produkterna!

Kramar mina godispåsar

Här är de härliga recept som uppfanns under Hälsa- och Skönthetsmässan i Malmö

Superavokadochokladmousse

Traditionella chokladmousse boostad med superfoods
4 avokado
2 dl dadlar
1 dl raw kakao
1 dl vatten
1 tsk vaniljpulver
3 msk honung
1 msk maca
2 msk acai
Kör dadlar och vatten till en röra. Tillsätt avokado och resterande ingredienser och kör tills allt blandat sig till en krämig mousse. Se om du behöver tillsätta lite mer vatten.

Banan & Chokladpaj

Variera och gör pajen med andra frukter och bär!
Botten:
7 dl valnötter
3 dl riven kokos
3 msk honung
en nypa salt
Fyllning:
3 bananer, skurna i skivor
Chokladsås:
2 dl kokosolja ( eller 1 dl kokosolja + 1 dl kakaosmör), gör flytande i ett ljummet vattenbad
2 msk agavesirap
2 msk lucumapulver
½ – 1 dl raw kakao
Kör valnötter i matberedaren. Tillsätt kokos, honung och salt och kör igen. Tryck ut i en pajform. Lägg ut bananen. Rör samman ingredienserna till chokladsåsen och häll över bananerna. Ät direkt eller ställ in i kylen så chokladsåsen stelnar.

Rosa hampasmoothie

Hampafrön blir krämiga och goda i en smoothie. Vill du ha den mer som en ”milkshake” använd frysta jordgubbar.
1 dl hampafrön
2 msk lucumapulver
4 dadlar
1 dl jordgubbar, tinade eller frysta
4 dl vatten
Mixa hampafrön och vatten till en mjölk. Tillsätt dadlar, jordgubbar och lucumapulver och mixa tills det blir en krämig smoothie.

Super Proteinbars

Egna proteinbars är enkla och supergoda. Du undviker allt det tokiga som förekommer i de proteinbars du köper.
15 dadlar
2 dl hampapulver
125 gram blåbär, tinade
1 dl riven kokos
½ dl chiafrön
1 tsk vaniljpulver
en nypa salt
3 msk acaipulver
Kör dadlarna i matberedaren finfördelade. Tillsätt övriga ingredienser och kör tills det blandat sig. Lägg ut röran på ett bakplåtspapper i en rektangelform, cirka 10 cm bred. Med hjälp av pappret forma till en rektangulär form. Lägg in i kylen i några timmar. Ta ut den och skär i cirka 3 cm breda bars. Förvara en vecka i kylen eller ha i frysen i flera månader.

Följ mig!

Hi there!

På facebook, twitter och på bloggen för mer inspiration i din raw food vardag!
Nya insikter, tips, recept och glädjen över att livet ska levas fullt ut!
Erica
Long Live Life!