Sändare och mottagare av ord

Förstå. Förstår jag dig. Förstår du mig. Missförstånd.

Sändaren blir arg på mottagaren att inte mottagaren förstår. Så klart att jag som sändare förklarar så att mottagaren ska förstå. Varför är mottagaren så korkad och trög, tänker sändaren, och blir irriterad.

Eller är det sändarens sätt att förklara som inte är helt klart. Varför ligger ”kommunikationsfelet” oftast hos mottagaren tycker sändaren?

Jag har tänkt på detta i situationer som jag varit i det senaste.  Där jag själv varit både sändare och mottagare.

De situationer  där missförstånd har uppstått har fått mig att reflektera vidare på hur jag ska kunna förklara mig på bästa sätt för att bli förstådd. För det kan ju faktiskt vara så att det är jag som inte är så bra på att förklara mig, inte att mottagaren är korkad…

Och jag har verkligen upptäckt att i majoriteten av fallet är det sändaren som blir arg på mottagaren och mottagaren känner sig just, korkad för att den inte fattar.  Inte att sändaren är nyfiken på hur han/hon ska komma ut med sitt budskap för att bli förstådd?

Kommunikation är något av det grundläggande i  alla relationer vi har. Att använda ord som gör att man blir förstådd är en konst.  Ord, som är som ett tveeggat svärd – de kan göra mycket gott men också tvärtom, ont också. Att just vara varsam med mina ord, är mina reflektioner efter Raw Silence, de tysta meditations retreat där jag serverade raw food. Reflektionen finns fortfarande kvar i mig och växer till funderingar som den jag delar i detta inlägg, trots att det är drygt ett och ett halvt år sedan. Därför ser jag återigen framemot att kunna få tillreda och servera raw food på 2014 års Raw Silence med Mithila och mig. Att återigen få vila i tystnaden, vila från ord och inse hur jag ska kunna uttrycka mig för att bli förstådd.

Vill du utforska magin i att spendera flera dagar i tystnad? Låt Mithila guida dig genom yoga och meditationer och låt mig får mata dig med magisk mat den 13- 17 juni. Läs mer om Raw Silence här.

Be Gentle with your Words – to yourself and to others

Erica

Ps. Apropå ord, så har jag ju skrivit en hel del ord under året som snart läser sin sista sida. Tre böcker. Och i veckan fick jag en förhandskik i försäljningskatalogen för den tyska detoxboken ”One Week Detox”. Ja wohl!

 

IMG_3851

IMG_3849

 

IMG_3850

 

Eminenta Anna Hult har varit bakom kameran igen:).

Raw Life Education

IMG_3956

För bara några timmar sedan kramades vi hej då från tredje utbildningsstarten av Raw Life Education. Oj vad många skratt, delningar av livet, tårar, mumsade, smaskande det har varit. De fem dagarna har flugit fram i den lilla kokong som vi befunnit oss i. Helt fantastiskt att få möta nya människor som är nyfikna på hur de kan sprida mer raw food. Jag fascineras utav den kraft som vi besitter tillsammans – vi sa igår kväll vi diplomeringsmiddagen – med den energin som vi delade i det rummet den kvällen, med den hade vi kunnat flytta berg. Tillsammans är vi starkare och gör världen till en vackrare plats.

Njut av elevernas kreationer på bilderna och ta del av några ögonblick från våra intensiva dagar.

IMG_3971

 

IMG_3973

 

IMG_3972

IMG_9782

IMG_9855

IMG_9895

 

IMG_9837

 

IMG_9897

 

IMG_9863

 

IMG_9889

 

Vårens start utav Raw Life Education är uppdelade på två tillfällen och en sommarintensiv på 10 dagar.

17/4-21/4 första delen
28/5-1/6 andra delen

7/7- 16/7 10 -dagars sommarintensiv

Du kan läsa mer här eller sända mig ett mail på info@rawfoodbyerica.se om du vill ha mer information sänd till dig.

Utlottning Fiskarns Kitchen Garden

kitchen-garden-1

Vinn ditt eget miniväxthus!

Julen har varit men du har nu chans att vara med i en utlottning utav en toppen produkt som gör att dina färska örter  håller sig fräscha och fina länge. Den är snygg och ger dig en känsla av ett miniväxthus i ditt kök! Toppen tills vårens gröna späda blad kikar upp. Läs mer här om mini växthuset som kan bli ditt!

Skriv din motivering på fanpagen varför just du ska vinna, så är du med i utlottningen utav en Fiskarns Kitchen Garden. Här hittar du till Rawfoodbyericafanpage.

Kär i Grönkål och Kärleksmums

IMG_9808

Jag är helt fullkomligt kär i grönkål. I smoothie, i sallad, att juica, som grönkålschips! Måtte det finnas kvar länge i affärerna trots att julen passerat.  Här är en av mina favorit smoothiesar och varje gång jag druckit en sådan på morgonen förvånas jag hur länge jag står mig på en sådan gröning, hela förmiddagen:). Också perfekt som mellanmål eller en lunch ”on-the-go”!

Blå Grönkålssmoothie, 2 glas

1 liter grönkål (cirka  stora 3 kvistar)

4 fikon, blötlagda

3 cm ingefära

1 msk macapulver

1 dl blåbär, tinade

1/2 avokado

3 dl vatten eller mer

Repa av grönkålen från stammen. Lägg i mixern med alla ingredienser förutom avokadon. Mixa sedan med avokadon och späd eventuellt med mer vatten.

 

Raw Kärleksmums, 3 olika varianter

Kärlek är mums. Kärleksmums. Raw Kärleksmums. Ja visst. Helt fritt fram att mumsa på kärlek. Välj din variant av kärlek.

Botten:

2 dl valnötter

2 dl kokosflingor

20 dadlar

2 msk kakaopulver

2 msk carobpulver

en nypa salt

Variant 1, Mynta:

tillsätt cirka 6 droppar pepparmynta olja

Variant 2, julkryddor:

2 krm muskot

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

rivet skal från en apelsin

Variant 3, naturell. ( se i beskrivning nedan):

Kör valnötter och kokosflingor finmalt i matberedaren. Tillsätt carob, kakao och salt och kör en gång till. Se ovan om du vill testa någon av varianterna eller ha en naturell kakao kärleksmums.  Tillsätt dadlarna och kör tills det blir en deg. Tryck ut i en form. cirka 2 – 3 cm högt.

Topping:

2 dl kakaomassa ( har du inte det ta 2 dl kakaosmör med cirka 1/2 dl raw kakaopulver)

1 dl kokosolja

1/2 dl kokossmör ( har du inte det kan du använda endast kokosolja, då blir det totalt 1 1/2 dl kokosolja)

3 msk kokospalmsocker

Gör kakaomassa, kokosolja och kokossmör flytande i ett ljummet vattenbad. Rör ned kokospalmsockret. Häll ut över bottnen. Strö över riven kokos. Ställ i kylen tills översta lagret stelnar. Skär i mumsbitar. Förvara med fördel i frysen det som blir kvar.