The New Art of Living Green är här!!

Lev mer grönt med ”The New Art of Living Green”

IMG_8918

Susanne, Bianca och jag har under året 2013 skapat en bok som heter ”The New Art of Living Green”, översatt utav min fantastiska faster Christel. Vi ville göra en bok som ska fungera som en stor inspirationsguide för dig som vill leva mer grönt på flera plan i livet. Boken är full med tips, DIY tips för ekostädning, naturlig skönhet och recept baserad på raw food. Vi har samlat det som kommit på vår väg och gallrat ut det som vi tycker fungerat bäst. I boken ger vi även en ingående nulägesanalys till varför vi behöver öka vår medvetenhet, och börja tänka på helheten som vi alla är en del utav.

Vi är så himla lyckliga hur boken kom till, hur den växte fram, allt i en fin, omhändertagande process ( men med alltid lite skrivarkramp, deadline stress och fjärilar i magen utav att öppna den för första gången nervosistiet) för att kunna delas med vidare som grön inspiration till dig. Boken finns ännu endast på engelska. Och den 15 maj far vi till New York för att fira den nya boken med en Book Launch på min vän Robert Daggers raw food affär ( du träffade honom i ”The Green Smoothie Miracle”. Härliga inspirerande bilder på MASSOR utav mat kommer då kan jag redan utlova;)

IMG_9853

Så här börjar vi vår bok, med vår inledning:

När fick du ett handskrivet brev senast? Ett sådant brev som du kände att någon tagit sig tid att skriva, på ett brevpapper som avsändaren noggrant valt ut. Gått och köpt ett frimärke och lagt på brevlådan. Den lyckan som du känner när du öppnar det. Och får sätta dig ner och läsa det. Tar du dig tiden att skriva tillbaka på samma sätt?

Tiden har blivit en bristvara. Alla har mycket att göra och tiden är aldrig tillräcklig. Allt går snabbare och snabbare, vi söker quick fix både för oss själva och för att kunna ställa saker till rätta. Ju fortare du springer desto bättre är du, ju mer du gör ju mer ”lyckad” anses du vara, men vart har kvalitéstänkandet, omtanken, och det djupa engagemanget tagit vägen? Och vad håller på att hända med vår jord? Naturens resurser håller på att ta slut för att vi vill ha nytt och mycket hela tiden. Det är dags att ta ett steg tillbaka, höja blicken och reflektera över vad för jord vi kommer lämna efter oss till våra barn och barnbarn.

Med den här boken vill vi förmedla en känsla och kunskap till dig, att våga stanna upp, fundera, öka din medvetenhet kring vad som pågår och vilka val du kan göra än mer medvetna för omtanken om dig själv, dina medmänniskor och Moder Jord.

Det här är en guide från oss till dig som du kan använda praktiskt i din vardag. Vi har samlat det bästa som vi mött i vårt eget sökande hur vi kan leva mer grönt. Vad som fungerar i vardagen med jobb, barn, matinköp, semester – ja, i alla livets skeenden. Vi har som mål att leva så grönt vi kan, men ibland kommer ”livet” emellan. Ett första steg är att bli medveten om det och göra så gott man kan.

Tillsammans målar vi världen, och ju mer grönare vi målar ju mer färgrik kan den fortsätta att vara. Vi vill att regnskogen, jordens lunga, ska finnas kvar och vad kan vi göra på daglig basis för att regnskogen inte skövlas ner för vår välfärd, lathet och okunskap?

Vi har delat upp boken i sju kapitel där alla representeras av en färg från regnbågen. I slutet av varje kapitel finner du sju utmaningar för att ge dig en skjuts i rätt riktning. Det är handling som räknas och ibland behöver vi hjälp att bli igångsatta av någon annan för att tanke ska bli till handling.

”Nature is out mother. Because we live cut off from her, we get sick. Some of us live inte boxes called apartments, very high above the ground. Around us is only cement, metal and hard things like that. Our fingers do not have a chance to touch the soil; we don’t grow lettuce anymmore. Beacuse we are so distant from our Mother Earth, we become sick. That is why we need to go out from time to time and be in nature. It is very important. We and our children should be in touch again with Mother Earth.” Thich Nat Han

IMG_9852

 

 

Om tiden:

Tiden är det som är det viktigaste för oss, som vi inte kan få tillbaka. Ge bort din tid, det är den mest uppskattade presenten. Njut av varje ögonblick – för varje ögonblick är ett mirakel i sig, hur allt är så intelligent sammankopplat med varandra. Det finns ingen slump.

Den här boken är inte till för att ge dig dåligt samvete och pekpinnar vad du gör ”fel”. Vår ambition är att öka kunskapen om vad som sker på vår jord, att ge dig en ökad medvetenhet hur du som liten människa bland många andra kan göra en insats för att leva livet mer hållbart både för dig själv, dina medmänniskor och vår jord. Vi är inte bättre än er, det är inte det vi vill säga med boken utan hur vi kan göra detta tillsammans.

I vår litenhet har vi en storhet. Varje människas insats har betydelse. Vi kan välja att blunda för detta eller ta det ansvar som vi alla har för att förändra det som inte står rätt till.

HA ROLIGT på vägen. Att sprida glädje, hopp, tro och kärlek på resan till en grönare livsstil gör världen till en än mer magisk plats. Byt ut vemod, ilska och ledsamheten mot glädje och tacksamhet så lever du livet fullt ut varje dag.

P – ositive

U – can do it!

R – eality

E – ternal

 

Erica Palmcrantz Aziz och Susanne Hovenäs ( läs mer om Susanne på breathenow.se)

Fotograf och Layout Bianca Brandon Cox ( läs mer om Bianca på hennes blogg.)

Boken publiceras via Sky Horse Publishing och går att beställa via amazon ( där den redan har fått en fyrastjärna:) eller adlibris.

 

Live Green my friends!
Erica

IMG_9850

På bilderna är Susanne, dotter Nelly och min dotter, Saga.

 

Filippa delar sin Raw Clarity Cleanse

Här delar jag med mig utav ett sprillans nytt, unikt juicekoncept utvecklat och grundat utav Filippa Salomonsson. Filippa är en utav personporträtten i min bok ”The Green Smoothie Miracle” och är en varm, ödmjuk och kunnig tjej som sprider raw glädje kring sig.

 

 

RAW CLARITY CLEANSE LANSERAR ETT EKOLOGISK JUICEPROGRAM FÖR ALLA NIVÅER

image011

 

 

Den 23:e april lanseras Raw Clarity Cleanse, ett Amerikanskt koncept som äntligen gör juice detoxing tillgängligt för fler människor – alla från den hälsointresserade nybörjaren till den vana detox-gurun kan nu enkelt rensa både kropp och själ. Det är viktigt att hitta balans i dagens samhällle och ditt inre behöver också hjälp för att uppnå detta. Raw Clarity Cleanse filosofin är baserad på en ren livstil där du försöker leva och äta så helt, oprocessat och ekologisk som möjligt. Detta innebär att du tankar din kropp med ”rätt bensin” och ger den näringsrik föda som får den att fungera på en optimal nivå.

Raw Clarity Cleanse är det första juiceprogammet i Sverige som erbjuder olika nivåer av intensitet beroende på kundens matvanor och bakgrund. De säsongsbaserade ingredienserna är 100% ekologiska och av högsta kvalité. De kallpressade juicerna innehåller bara fräscha frukter, grönsaker, nötter, kryddor och absolut inget tillsatt vatten. De behåller sin höga näringsnivå i upp till 5 dagar. Denna resa är inte en diet, istället supportar du kroppen med massor av näring. Raw Clarity Cleanse är en “healing process” som förser blodet med vitaminer, mineraler och enzymer som den lätt kan använda.

 

image013

VAD ÄR EN JUICECLEANSE?

  •  Under en juicecleanse dricker du 5 olika juicer och 1 nötmjölk per dag.
  • Du unviker fast föda, andra drycker såsom läsk, kaffe och alkohol.
  • Juicerna är numrerade och börr drickas var tredje timme.
  • Du kan görra programmet under 1 eller 3 dagar.VAD ÄR FO?RDELARNA MED EN CLEANSE?
  •  Vila matsmältningssystem
  •  Rensa toxiner
  • Ökad energinivå
  • Stärkt mental klarhet och fokusHUR VÄLJER MAN EN JUICENIVÅ?
  • Basic Clearing: Perfekt för nybörjaren som vill rensa sin kropp & själ.
  •  Let Go Feeling: Perfekt för den hälsomedvetna individen som vill skapa en balanserad livstil.
  • Ultimate Healing: Perfekt för hälsogurun som älskar ren näring i alla gröna former. Morgon Cleanse: Du kan även köpa ett 1-dags cleansepaket och fasta på två juicer varje morgon i 3 dagar.

         HUR BÖRJAR DU EN JUICECLEANSE?
Steg 1: Logga in på www.rawclarity.com och beställ din cleanse

o Välj din: personliga nivå| antal dagar | start datum
o Pris: 450 kr för 1 dag | 1350 kr för 3 dagar
o Hitta information om förberedelser, guidning och tips för bästa resultat

  • Steg 2: Hämta upp din cleanse på Ecoist Butik & Café | Sibyllegatan 51 | Stockholm
  •  Steg 3: Detox your body, mind & soul

MER OM FILIPPA SALOMONSSON
image009

Filippa Salomonsson bytte tidigt den lugna Göteborgsatmosfären mot pulsen i Miami, där hon växte upp på ön Key Biscayne. Under skolåren spenderade hon mestadels av tiden på vattnet – tävlandes i rodd. Sporten tog Filippa till Connecticut College, men gav även insikten om att hennes framtida fokus inte var OS; det var entreprenörskap. Hon tog sin kandidatexamen i Public Relations från University of Miami och flög direkt till New York City när hon var klar. Åren därefter spenderades på röda mattan och med produktplacering för märken som Carrera, Havaianas med flera. År 2010 bildade hon LFB Media Group, som blev en av de ledande PR-byråern inom event och mat. Utåt sett var hon framgångsrik men hon ville mer – att fullfölja sitt livssyfte. Efter 23 år i USA sökte hon sig tillbaka till sina svenska rötter. Idag är hon en Holistic Health Coach för kvinnor, certifierad av the Institute of Integrative Nutrition och The American Association of Drugless Practitioners. Hennes filosofi täcker en hälsosam livsstils alla element. Hon ser välmående ur ett brett perspektiv där både karriär och relationer likväl som mindfulness, träning och kost inkluderas. Filippa är även hälsoskribent på Sofis Mode och driver bloggen Raw Clarity på Wellness.KONTAKT

  • För mer information, bilder eller prover kontakta Filippa Salomonsson. Filippa@rawclarity.com | Tel. (0)8 644 92 00Instagram @rawclaritycleanse

     

Inspirerande bilder från första tillfället utav Raw Life Education

Kameran dök fram under några tillfällen under vårens första tillfälle på Raw Life Education. Vi hade händerna och mun fulla med mat mestadels av tiden men mellan tuggorna fick vi chans att dela och fördjupa oss i  raw food världen. Solen sken på oss och bad oss komma ut för att fylla de gröna bladen men ännu mer solljus och oss själva också. 

Ekologisk odling av Åke Wikström, Näringsföreläsning som ställer allt vad vi trott på tidigare på sin spets av Johanna Anger Bjurström och många timmar där inspirationen flödade. Att öppet och fritt dela livet med andra likasinnade, det är verkligen som mumma för själen.

Kristina Svensson, tidigare elev på utbildningen var med och assisterade och hade framme sin iphone så vi kan dela lite av den njutning vi hade på påskbuffén. Tack Kristina!

IMG_1162

Mycket mat och prat – och gröna blad!

IMG_1173

Praktiska moment där eleverna själv skapar härlig raw food!

IMG_1168

Kristfrid Warner, assisterande lärare och köksansvarig, håller ställningarna under praktiska momentet.

20140424-084232.jpg

Påskkycklingar ett måste på påskgodisbordet.

20140424-084242.jpg

Snacksbollar i olika former och färger

20140424-084251.jpg

Gula nötfria påskägg

20140424-084301.jpg

Snickerskaka á la påsk

20140424-084311.jpg

Mer bollar

20140424-084320.jpg

En paté – en god sådan:)

20140424-084329.jpg

Lakritschips med hemligt recept från en tidigare elev;)

20140424-084349.jpg

Nötbullar på påskbuffébordet

20140424-084357.jpg

Ljuvliga valnötsburgare med sourcream och tomattapenade

20140424-084406.jpg

Yes! Pizza!

20140424-084415.jpg

Hemmagjord stark senap.

20140424-084424.jpg

Inte en påsk utan sill.

Med sådana här goda recept på påskbuffén längtar jag redan till nästa påsk. Men mer längtar jag till nästa tillfälle  då vi ses igen i slutet utav maj. Då får kameran vara med igen, lite mer aktiv. Dessert, godsaks och tre rätters dags – så mycket gott att vänta på!

Inspired from open hearts

Erica

Raw Life Education 4- vilka dagar!

Sol inne och sol ute. Magiska dagar skapades av deltagare, assistenter och Kristfrid Warner, som är assisterande lärare på utbildningen. Fortfarande alldeles varm i hjärtat slog jag upp dagens Metro och fann detta reportage om Kristfrid och Kristina. Fler bilder och något recept kommer på bloggen under morgondagen!
Bästa vår tipset är att delta på deras workshop 28 april hur du gör ren raw choklad och den 29 april om nordisk raw food. Kika på deras Facebook och på min Facebook vägg för mer info!

Travel light with raw food
Erica

20140422-090147.jpg

20140422-090306.jpg