I väntans tider…..

IMG_5777

Vi går här hemma och väntar på att något magiskt som ska ske. Sam och jag ska bli föräldrar igen och Saga ska bli storasyster. Det magiska började redan för nio månader sedan. Varje barn är ett mirakel, så mycket som ska falla på plats.

På profylax kursen vi gick tidigare i höstas blev vi ombedda att ha en målbild med vår födelsen av vårt barn. Vi behöver kanske målbilder, precis som idrottare för att attrahera oss det vi önskar. Men kan målbiderna också stjälpa oss? – att vi blir besvikna, ledsna när våra mål/ förväntningar inte blir så som vi tänkt oss. Vi bygger upp bilder i huvudet, av både på gott och ont vill jag säga. Allt är som det är, och det är väl i den acceptansen som allt landar till slut. Målbilden jag har ser jag mer som en riktning, en motivation, inte att det måste bli så, annars har jag ”misslyckats”.

En plan eller riktning är för mig nödvändigt. Utan riktning är jag lost, men att vara lost ibland kan göra att man hittar sin riktning, ännu starkare och klarare… Faktiskt…

Hur många gånger har det inte blivit så för mig med maten? Jag har en perfekt matplan, så perfekt som den kan bli, och så hände något på vägen och det blev inte alls som du tänkt dig att äta. Du kanske känner igen dig?

I veckan som kommer, i väntans tider, ska jag göra min matplan. Med en bebis som kräver uppmärksamhet, kärlek och omvårdnad dygnet runt behöver jag en matplan att luta mig tillbaka på, när tröttheten och hungern tar över. Då är det skönt att ha ex. linfrökex, raw smör, blötlagda chiafrön och en grön smoothie klart, så det bara är att ta. Trots att du inte har en nyfödd att ta hand om gör din matplan, kanske redan nu inför julen så är det inte lika lätt att ”släppa helt” eller förbereda en plan inför januari.

För det är en förutsättning att få raw food att funka i vardagen – att ha råvaror hemma och vara förberedd.

Jag vill tacka för alla mail jag får med berättelser, förfrågningar, tankar etc. Det är verkligen fantastiskt hur man kan kontakta varandra genom datorn och telefonen.

Men från och med veckan som kommer, kommer jag att gå in i en mammakokong. Jag önskade att tiden fanns där både för att svara på alla mail, kommentarer etc men med en nyfödd bebis finns tid för det som är det viktigaste. Det lilla liv som valt att komma till oss. Min barnmorska som jag hade när Saga var liten sa alltid, när min otillräcklighet kändes enorm:

”Erica, gör det som är viktigast först och gör sedan det som är bråttom med. ”

Vi kanske får värsta sovbebisen och jag kommer att ha massor utav tid att dela med mig livet på bloggen/FB/ insta men om inte, så vet du varför….

Merry Raw Xristmas

Erica

Ps. På BeYoga365/ Yogobe har jag delat med mig utav två blogginlägg om Yoga utanför mattan. Läs gärna om du vill ha lite mer inspirerande raw food läsning:).

 

Raw food inspirations söderöver med Raw Life Educators

Förra fredagen var vi på väg söderöver för vår årliga Inspirationsresa med Raw Life Educators. Raw Life Education har genomförts fem gånger och inför sommaren stundar den sjätte starten. Är du nyfiken på utbildningen till att bli en raw food inspiratör, en Raw Life Educator – läs mer här!

För att fortsätta med inspirationen även efter utbildningen anordnar vi en Inspirationsresa, vidareutbildningar och andra aktiviteter, där vi får träffas och utbyta erfarenheter och tankar.

För att få raw food att lyckas är det så viktigt att kunna dela stunder, smaker och livsstilen. Dagarna rusade iväg men vilken boost för oss alla!

Vi började att mötas upp på Sattori i Malmö, som har en del raw food, smoothies och juicer.

10822547_10152441404172021_495703910_n

IMG_5688

För mätta, tyvärr, blev det ingen juice på Redfellas men ett stopp för att kolla menyn och snygga lokaler gjorde vi.

IMG_5689

En kort promenad genom Malmö till Rekomarket, där vi kikade på nya produkter, läste innehållsförteckningar och shoppade!

IMG_5685

IMG_5690

En stopp på Astrid och Aporna, resulterade i mer tittande och shoppande.

Kvällens avslutades på ett fullsatt Raw food House med en läcker kombotallrik och en smaskig tryffeltårta.

10822458_10152441403542021_1012287814_n

 

10822682_10152441403512021_1548558410_n

10808260_10152441403317021_2057069626_n

10815943_10152441403437021_395285331_n

In i bilarna på morgonen för att fara vidare till Helsingborg och Anette på Raw. Hon hade dukat upp så fint för oss och flera av oss grundade med en färsk vetegrässhot.

IMG_5716

Anette skapar mat i världsklass, det har ju blivit en del raw food ätande världen över de senaste tio åren. Jag åt en otroligt god enchiladas och alla var såååå nööööjda. Desserterna var lika goda de – för i en dessertmage finns det alltid plats.

IMG_5704

IMG_5717

In i bilarna igen, hela gänget, för sista stoppet hos Camilla på RawandGreen i Halmstad. Camilla är en Raw Life Educator och förverkligade sin dröm att öppna ett Raw Café i sin hemstad Halmstad. Hon delade med sig om hur hennes raw resa började med boken ”Raw food – ett lättare liv på tre veckor” och hur hennes liv förändrades med det. Camilla älskar bakverk och det kan man säga att hon verkligen visar – ingen av oss hade någonsin sett en monter som var så ”uppbullad” med olika alternativ av raw himmelska godheter. Hur svårt som helst att välja – tur är väl att man blir hungrig igen och kunde köpa med sig hem!!

IMG_5718

10815748_10152441401117021_149642696_n

10822202_10152441401717021_1785628141_n

Kika gärna vidare på respektive plats hemsida ( de är länkade ovan); dregla över bilder, menyer och framförallt åk dit!! Varje ställe är unikt, kärleksfullt skapat och bjuder på underbar raw food.

Kika gärna också in Viktorias blogg där hon skriver om resan söder över.

Nya Produkter Superfoods Raw food by Erica

Dagsmeja är en leverantör av härliga eko produkter och snart finns tre nya produkter från Superfoods Raw food by Erica i deras sortiment. Perfekt inför nystarten i januari – men som sagt – att vara förberedd i livet är det lika bra att ha hemma redan innan januari början och vi vill rensa ut julen. Läs mer om alla produkter här på Dagsmejas hemsida.

IMG_0022

Wheatgrass powder

  • Att dricka en vetegräs-shot är likvärdigt med att äta 1 kg vanliga grönsaker ur näringssynpunkt!
  • För bästa morgonkick: Ta en till två teskedar i ett glas vatten med citron – rör runt och drick!
  • Det är ett superbra tillskott för alla som vill gå ner i vikt, för ett träningsintensivt liv och för alla som vill bygga och upprätthålla ett starkt immunförsvar
  • Vetegräs är dessutom helt fritt från gluten (som endast finns i vete som används för att göra t.ex. mjöl).
  • Det färska späda vetegräset frystorkas och mals till ett pulver.

Man kan odla eget färskt vetegräs om tid och möjlighet finns annars är pulvret ett utmärkt alternativ.
Gräset innehåller en rad olika näringsämnen våra kroppar kan dra nytta av som aminosyror, vitaminer, mineraler, enzymer och klorofyll. Vetenskapliga studier har visat att klorofyllet hämmar tillväxt av dåliga bakterier och används ofta i alternativa behandlingar mot exempelvis cancer och tungmetallförgiftning. Vetegräset sägs stärka immunförsvaret, vara detoxande, rena blodet och balansera blodsockret

Barleygrass powder

 

  • Korngräs har en mildare avgiftande effekt än vetegräs och tolereras därför lättare av fler, vilket kan vara en fördel om man vill detoxa i en takt som kroppen hinner med.
  • Gör kroppen basbildande och hjälper till att rena och balansera kroppen pga dess höga mineraltäthet.
  • Som vetegräs innehåller korngräs alla essentiella aminosyror som vi behöver.
  • Är glutenfritt!
  • Drick en till två teskedar i ett glas med vatten eller äpplejuice ( blanda dock ej med citrusfrukter) – bästa minifrukost, mini mellanmål eller istället för en kaffe som uppiggare!

Korngräset är det färska vetegräset som frystorkats och malts till ett pulver. Dets sägs förnya blodet, avgifta levern, stabilisera blodsockret, lindra matsmältningsproblem, stärker immunförsvaret och verkar anti-inflammatoriskt. Det är även en mycket bra källa till mineraler och vitaminer och är bäst att ta som i pulverform. Användning av korngräs som näringstillskott går att spåra ända tillbaks till gamla romarriket, där gladiatorerna sägs ha ätit detta för att öka sin styrka och uthållighet.

 Cacao Liqour ( kakaomassa)

  • Är kakaosmör och kakaopulver i ett – en sammanpressad kakaoböna kan man säga!
  • Den har en fyllig, djup och mörk kakaosmak
  • Påminner om guldtackan i ”Kalle och chokladfabriken” – det är som en vinst varje gång jag använder den!
  • Du använder den som bas i raw chokladtryfflar, till raw desserter och till härliga chokladsåser!
  • Kakaomassan är rik på antioxidanter, mineraler och nyttiga fettsyror.

Gör kakaomassan flytande i ett ljummet vattenbad eller riv den över ex. en fruktsallad. För enklaste tryfflarna gör kakaomassan flytande, rör ned någon sötning ex. yaconsirap, honung eller kokospalmsocker. Blir det för mycket choklad smak smält ned kakaosmör eller kokosolja. Riv gärna ned citrus sez, lucuma-,mesquite- eller macapulver och/ eller torkade bär. Häll upp i en stor eller i små formar och ställ in i frys eller kyl.

Julklappsutlottning

Det blir juletider även här även i inspirationsbrevet!

En hel hög med julklappar för dig att vinna. Skriv vad året 2014 bär med sig för erfarenhet/lärdom som du kan ta med dig in 2015 på Raw food by Ericas fanpage.

Vinnaren drar vi i slutet av december månad, så får du fira julen lite längre. Som vanligt drar vi vinnaren slumpmässigt

Istället för att skicka julgåvor till samarbetspartners till Raw food by Erica skänker vi som vanligt pengar till Göteborgs Stadsmission; och sänder er alla varma tankar!

 Julklapp nummer 1) Argan olja från märket D’ARGAN – ljuvlig argan olja med en fräsch och syrlig doft av grapefrukt. Bästa oljan för torr hud. Just den här har en doft utav fräsch grapefrukt.

20393804-origpic-b090cb

 

Kroppsolja med arganolja, 100% naturlig med en frisk doft av grapefrukt. Innhåller drygt 50% äkta arganolja samt aprikoskärneolja, jojobaolja, sojabönolja, eterisk olja av grapefrukt. Producerad i Marocko.

-Arganolja är en miljövänlig 100 % naturlig produkt
-Arganolja bidrar till att hindra ökenspridningen
-Arganolja främjar kvinnors företagande i Marocko

Arganoljans vårdande egenskaper är kända över hela världen och oljan kallas ibland ”Liquid Gold”. Arganolja, som också benämns Maroccan Oil, tillverkas av argan spinosa trädets nötter som bara växer på ett litet område i sydvästra Marocco.
Använd  till hela kroppen och du kommer snart att märka hur välgörande den är.

Julklapp nummer 2) Breathe / earth armband– min kära vän och medförfattare till boken ”The New Art of Living Green” Susanna Hovenäs, är grundaren till andningens dag den 3 februari, som har blivit en dag som uppmärksammas över hela jorden. Susanne har skapat de vackra armbanden.

20140127-125741.jpg

Breathe Now – andas och du lever!

Det här är ett armband som påminner dig om andningens kraft, en kraft du ständigt bär med dig och som hjälper dig att leva ditt bästa liv. De blå pärlorna symboliserar för luften som du andas och guldpärlan det rika liv en medveten andning ger dig varje dag, i varje ögonblick.

Earth – är ett specialdesignat armband som Susanne gjorde inför vår bokrelease i New York och som kom med goodie bagen till de som var där.

Nu lanseras armbandet EARTH som vill påminna om att välja det hållbara i vardagen. Det kan vara att köpa den ekologiska mjölken, ta cykeln till jobbet i stället för bilen eller att  börja källsortera. Enkla val som lämnar gröna fotavtryck efter sig och som gör skillnad för vårt klimat och Moder Jord. De gröna träpärlorna symboliserar en grön och frisk jord och guldpärlan den vinst vi alla får när vår jord mår bättre.

Läs mer här om du vill köpa de fina amrbanden.

IMG_6092.JPG

Julklapp nummer 3) Ecos kokosvatten  – vill också vara med på julklappsutlottningen med sitt härliga kokosvatten. Ladda om, ladda nytt!

6 förpackningar av naturellt kokosvatten och 6 förpackningar av chokladen finns också under Raw food julgranen.

Ps. snabbaste chokladpuddingen – blanda chiafrön i ert chokladkokosvatten. Låt stå tio minuter och strö lite kokospalmsocker över. Huuuur gott som helst!