Så frön….

img_9918.jpg

Jag har gett mig in på att odla i pallkrage för första gången i år, och vi har redan hunnit ta del av skörden.
När man odlat själv så får man verkligen kopplingen till maten på ett annat sätt. Min mamma satte frön ( från bästa Runåbergs fröer) och sedan fick jag skott. Min granne och jag hade färdigställt pallkragarna, och de var pimpade med höstgödsel från stallet. De bara väntade på skotten som skulle få växa till gröna blad. Vi har vattnat och regn har fallit, solen har lyst och vi har varje dag betraktat hur det vuxit för varje dag.
Så häromkvällen när jag gjorde en sallad på ruccola, spenat, sallad och mangold på bara egenodlade gröna blad var det som att äta magi. Eller godis som Sam sa.

Imorgon börjar första tillfället för årets Raw Life Education och  det får mig att se liknelsen hur vi har frön som vilar inom oss. Ger vi dem de rätta förutsättningarna får de chans att gro och växa sig starka för att sedan kunna skörda. Min kära kusin Jinjee, som introducerade mig till raw food sådde frön i mig, som fick gro under min tid hos henne. Nu är det 12 år sedan jag mötte raw food för första gången. Det växer sig starkare inom mig för varje dag… Det är otroligt fint att få vattna frön hos andra med den kunskap jag kan dela med mig utav för att få deltagarna att växa sig starka. Och även att ge dig inspiration här via inspirationsbrevet!

Under ledigheten och solens strålar, ta dig en stund att fundera på vilka frön som ligger och gror inom dig och som ska få vattnas?

It is time to grow
Erica

 

Ett annat frö som håller på att spira är en ny bok som kommer i mars 2017 på Bonnier fakta. Återigen får jag samarbeta med talangfulla Bianca Brandon-Cox. Vi har redan haft en foto vecka och jag har redan fått en försmak på hur boken kommer att se ut. Längtar tills jag kommer att få dela med mig utav den!

img_9868.jpg

Häng med på raw food inspiration i sommar!

img_9886.jpg
Just att få rätt inspiration har jag velat ge med i Sommarens Utmaning 100 % raw food i 100 dagar ( eller 50 % i 50 dagar) och det är så mycket inspiration som gruppen ger varandra. Det är inte för sent att hänga på! Det är mer än 60 dagar kvar:)
Här är sommarens utmaning för dig som vill göra ett ”big jump” för din hälsa! Vi börjar den 24:e maj och avslutar den 31 augusti, men du kan hoppa på när du vill under tidsperioden!

” Jag har tänkt länge att det var ett bra tag sedan jag var 100 % raw över en längre tid- efter att varit gravid och ammat har jag bjudit in lagad mat i en större utsträckning än förut och nu vill jag känna den riktigt råa känslan igen. Jag vet hur svårt det kan vara att äta och leva 100 % raw under en längre tid och trots att man har gjort en överenskommelse med sig själv kan det vara lätt att falla/ bryta det. Med mig som ger daglig inspiratör och de andra som också antar utmaning och väljer raw får du stöd, inspiration, tips och även recept ( dock inte recept för de 100 dagarna, men recept finner du lätt i mina böcker).
Känner du att 100 % i 100 dagar låter för övermäktigt blir detta ändå en utmärkt inspiration för dig att komma igång och hålla dig på en 50% nivå i 50 dagar eller, i hur många dagar du väljer att göra.

Detta är utmaningen är för dig som aldrig testat raw food, har provat litegrann eller redan lever med mycket raw food!
——–
Du får ett dagligt mail med inspiration/recept/tips/ hur du möter den sociala tillvaron med raw food/ annat rawfoodnyttigt i din inkorg varje dag.
Du får tillgång till en låst Facebook grupp där du kan möta andra som antar utmaningen och äter raw. ( har du inte Facebook kan du skapa ett konto eller så får du endast email sänt till din inkorg, vilket räcker som inspiration)

På facebook kommer tidigare elever på Raw Life Education finnas och svara på frågor och även jag samlar in vissa frågor och besvarar i mailform.

———-
299 kr för hela perioden.  (199 för 50 dagar)

Gör så här:

Sänd ett email till info@rawfoodbyerica.se med ditt namn och din email samt ditt användarnamn på Facebook, så kan jag bjuda in dig till gruppen. Du får ett bekräftelsemail hur du betalar in och annan info. När vi kan se din betalning registreras din email till utskicket och du bjuds in till Facebook gruppen.
Go raw your way,

Erica

——
Fördelarna med att gå raw:

Lugnare mage
Stabilare blodsocker nivå
Du hittar din naturliga vikt
Lenare hud
Mer glänsande hår
Klarare ögon
Mer klartänkt
Bättre sömn
Piggare och dunder mycket energi ”

I sommar händer andra event/ festivaler/ retreats i raw food:

9-12 juli Raw food workshops på No Mind festivalen på Ängsbacka i juli

Missa inte heller Raw food festivalen på Mundekulla 16-19 juli!
28-31 juli Raw food <3 Yoga Retreat med Erica och Sam på Borntorpet
2-4 september – Djupdykning in i raw food världen Retreat på Ängsbacka
18-19 september – Hälsokryssning med tidningen Hälsa
13- 17 oktober – Kate Magic kommer för en advanced raw food course

RAW LIFE EDUCATION 2017
Imorgon får jag äntligen träffa deltagarna till årets start av Raw Life Education!
Det ska bli otroligt fint att få bubbla in oss på Solhälla och grotta ner oss i Raw food världen.
Vi har redan fått klart för nästa år, 2017, datumen. Första tillfället är onsdagen 28 juni till söndag 2 juli och andra tillfället är onsdagen 2 augusti – söndagen den 6 augusti. Vill du redan nu har information eller boka dig? Maila mig på info@rawfoodbyerica.se.

 

img_9906.jpg

Raw food

img_9900.jpg

Liv älskar att klättra på sin pappa när han yogar i vardagsrummet. Vill du också yoga med Sam och få del av både raw food och hur du kan få in mer raw food i livet?
Sam och jag har i år igen vårt retreat Raw food <3 Yoga på Borntorpet, 28-31 jul. Sommaren är i full blom och passa på att redan nu göra upp planer för slutet av juli.. Det är något magiskt med Borntorpet och det är så fint att få vara delaktig i deltagarnas liv under fyra dagar. Det händer så mycket med yoga och raw food i kombination.
Du börjar dagen med yoga, efter det får en härlig raw food frukost, vi fortsätter dagen med en föreläsning. Både lunchen och middagen lagar du och de andra deltagarna ihop med mig. På eftermiddagen får du även varva ned dagen med yin yoga och mediation och på kvällen hänger vi och samtalar tills John Blund knackar på ögonlocken. Jag hoppas vi får träffa dig sista helgen i juli!
Läs mer här hur du anmäler dig

img_9783.jpg

Sam och jag utklädda till lantisar på en brasiliansk fest <3

img_9738.jpg

Jordgubbsyoghurt blir en av de goda frukostarna du får smaka på under helgen!

Månadens Utlottning ”Rå Matglädje” av Erika Frost

img_9297-1.jpg
Erika Frost är en driftig superkvinna! Hon har ett populärt instagram konto ( loveliveraw), en grym bloggare ( på rawness och sin egen blogg), driver två raw food/ vegan restauranger Open New Doors (en i Göteborg och en i Bottnaryd) och nu är hon även aktuell som kokboksförfattare. ”Rå Matglädje” sprudlar av mumsiga recept- vegan och raw food, som inspirerar alla till att göra recepten oavsett kost inriktning.
En del av all denna energi som Erika har kommer nog från maten. Skriv i kommentaren nedan om  vad ditt bästa tips är att få energi! Vinnaren dras slumpmässigt i slutet av juli månad och kontaktas via mail.

Kan du inte vänta och se om du vinner boken. skynda och köp på nätet eller i en bokhandel!

img_9295-1.jpg