Torkat i väntan på färskt – 7 nya recept till Premium medlemmar

Torkade frukter, då drar en del direkt kopplingen till ”Å vad sött!!!!”. Jag instämmer, torkad frukt är sött, men inte så sött ändå om man jämför med de sötningsalternativ som oftast förekommer i raw food desserter; dadlar, agavesirap, honung, lönnsirap, kokospalmsocker. Så att söta med torkad frukt eller bär kan faktiskt göra en dessert eller mellanmål mindre söt faktiskt.

Som Premium medlem hos Raw food by Erica får du 7 sprillans nya recept med torkade frukter och bär.

 

*** MEDLEMSKAP RAW PREMIUM  ***

Detta innehåll är tillgängligt för premium-registrerade användare.
Vill du ta del av detta innehåll så kan du registrera dig eller uppgradera ditt medlemskap här.

 

En helg på Zest i Karlstad

Det är en ynnest att få komma till sådana platser som Zest som drivs av psssionerade eldsjälar. Vilken energi, vilken mat och vilken lycka och ära att få komma dit och ha workshop.

Jag var där på lördag kring lunch för att preppa och det var knök fullt! Och varför det är lätt att förstå 🙂se bara på menyn med allt gott, deras eko super shop och mumsiga monter. Jag vill bara köpa allt å äta och ta med mig hem.

På sen eftermiddag fick jag hålla låda och dela med mig av raw food desserter, glass och choklad. Att lära sig grunderna i raw food desserter är kul för då kan man enkelt bli väldigt kreativ utifrån eget tycke och smak och säsong. Många smakprover blev det!

Citron cheesecake, matcha cheesecake, salty caramel kola, fylld choklad, kanelbulle och mmmm .

Uppfyllda av matens magi och kraft låste vi Zest för dagen och för att ladda inför näst kommande dag – en hel dag med raw food.

Söndag morgon med sommartid och solen lyste in genom fönstren . Våren kanske ändå är här nu. Och vad passar inte bättre då än att börja med att bjuds in mer raw food i kosten.

Vid tolv serverades en brunch och sedan visslade dagen förbi med teori och demos varvat. Jöttehörliga deltagare, suverän hjälp från maria Mo med team och mumsig mat. En fullkomlig söndag!

Kram Zest och Karlstad!

Me like you alot

Erica

Morgon föreläsning om mer energi

Vintern har varit lång och igår snöade det igen här i Göteborg. Snön kom för att vara borta igen på eftermiddagen. Just den här tiden på året kan det kännas segt och vi längtar verkligen efter mer sol. Trots att vi fuskade hela februari är våren i Sverige något som är helt magiskt och något man längtar efter. Det knoppas, spritter, vårregn, vårsol, blommar, de gröna bladen börjar komma fram – våren är välkommen.

 

I onsdags morses hade Sam och jag en gemensam Energi morgon på Tholin & Larssons – och det var just den vår energin ville förmedla. Likadan energi som får blommorna att komma fram på våren. Varje vår undrar man vart alla de där människorna har varit under vintern, eller hur? Likadant med blommorna, vart gömde de sig under vintern.  Och både yogan och maten är två otroligt viktiga saker att faktiskt tänka på för att få mer energi.

Sam inledde morgonstunden med 30 minuters lugn yoga där deltagarna fick känna in sina kroppar och andning. Att röra på sig ger mer energi. Jag känner med en gång när jag inte gjort yoga på morgonen, och det är inte ett svettigt 90 minuters pass, utan det kan vara 5 minuter på vardagsrums mattan som det blir. Men bara det lilla gör stor skillnad för mig.

 

Sköna nyogade kvinnor redo för att lyssna på raw food !

 

Gunilla samordnare för eventet och en stammis på Sams yoga pass.

Sedan fick jag ta över. När jag är på företag så är det inte så mycket morötter och alger jag pratar om och att gå in hard core på raw food utan hur kan varje person smyga in raw food i deras liv. Olika tips; lägga till grönt, lägga till superfoods och örter, ersätta vanliga sötsaker mot raw food sött, göra detox, göra minifastor och vara förberedd inför ”fällor” exempelvis påsken… det var enormt inspirerande att träffa deltagarna och härligt att de var så peppade. Så pepp att det redan nästa morgon ville köra raw food – de fick recept på smakproverna och jag tror att det kommer blir en del gröna smoothies och raw bollar hädanefter på Tholin & Larsson. Yoga och raw food – en kombo som kan göra stor skillnad för din energi!

Kram

Erica

 

( jag kramar mixern;)!

Mer choklad gjord med kärlek!

Another Raw chocolate post 😋! My Dear friend and my right hand at Raw Life Education Kristfrid Warner make the most wonderful and delicious raw chocolate. She makes it by hand with so much love and you can taste that love in the chocolate. Make your order today to have your chocolate for Easter!

Askar med Raw exklusiv Choklad, Gott & Blandat till Påsk.

12 bitar, 225 kr

Frakt 1 ask 40 kr, 2-3 askar 55 kr

Begränsat antal, först till kvarn gäller!

Beställ genom att betala in via Swish eller Bankgiro för det antal askar du vill ha plus eventuell portokostnad. Skicka också ett mail med dina kontaktuppgifter.

Betalning: Swish 0707-431243, skriv din e-postadress som meddelande

Bankgiro 165-8962

kristfrid@hotmail.com

Askarna postas den 26:e mars, säg till om du har önskemål om tidigare eller senare leverans.

Gott & Blandat till Påsk, 12 bitar

Körsbärshjärta, 2 st

Mullbär 2 st

Jordgubb, 2 st

Kokoskrisp, 2 st

Kaffe, 2 st

Rom-Russin med fyllning, 2 st

En ny sort har tagit form, Rom-russin med fyllning, förföriskt god ❤️