Ljus!

Ljuset var som tydligast i sommarsolståndet 06.24 den 21 juli… Jag känner ljusets inverkan och vill aldrig gå och lägga mig på kvällarna… Det känns som jag vill suga ut det mest av dagen och ljuset. Vi är ljusvarelser, vi behöver ljus, vi kan både tända och släcka det inre ljuset inom oss, och även i andra tyvärr. Vi behöver inspiration, kreativitet, relationer, mat, sömn, vila, aktivitet som ökar ljuset inom oss. Med raw food i kroppen (och själ fast det kan kännas flummig för vissa) känner jag att jag har närmare till det som gör mitt liv ljust och hur jag ställer mig det både inre och yttre händelser. Jag tror att det är viktigt att hitta sina ”fylla-på-med-ljus” källor oavsett årstid. Mat är en stor del för mig, att äta livs-medel som har en hög näringstäthet och frekvens men även skriva, skratta, närhet, vila, träning och få inspirera dig här i inspirationsbrevet.
Eller som när jag fick frågan att vara med på podden Hälsosnack – här kan du lyssna på snacket.
 
I det här avsnittet intervjuar vi raw food-pionjären Erica Palmcrantz Aziz som skrivit ett gäng raw foodböcker, och både lever med och lär ut raw food. Erica berättar om vinsterna för hälsan med att äta mycket rå mat och varför hon blev helt såld på raw food för tolv år sedan. Vi får veta hur Erica gör för att maten ska vara enkel att göra, mättande och tillfredsställa alla sina smaklökar. Dessutom pratar vi om superfoods och hur maten kan påverka oss på helt andra och djupare plan.
Sedan i vintras har vi varit i planerar tagen med vår egen pod, soulsis Susanne och jag. Vi har gjort flera roliga projekt tillsammans och våra huvuden som alltid hittar på fler, flera helt ogenomförbara men löjligt roliga.- Se inlägg här från mitt besök hos Susanne.
Vårt arbetsnamn heter ”Det Råa Livet” och ska bjuda på livet i sin innersta essens, mat, eko beauty, relationer, känslor, DIY tips – tja allt som hör livet till. Det råa livet….
Provlyssnarna av podden har gett tummen upp och vill ha mer. Men just nu är det i en ”rå”, obearbetad form så stay tune till hösten!
pssst… Ett midsommar recept hittar du här.
Och måste också dela med mig av…..Raw Vegan Cruise… 
Helt helt magiskt! I år gör mina vänner i Kroatien sin Raw Cruise igen… Någon gång i framtiden drömmer jag både att vara där och hålla ett eget Raw Cruise Retreat….Boka din plats här.
 

* Get blown away by the beauty of Croatia
* Rejuvenate your body and soul
* Become the healthiest and happiest version of yourself
* Receive the lifestyle knowledge that took decades to learn
* Learn how to make the tastiest healthy food ever
* Make friends for life

#jfbröllop10juni2017

Fredrik friade till Johanna vid ett vattenfall i Åre och igår var det dags att växla ringar. De hade valt en helt otroligt vacker liten kyrka belägen kring ängar och gamla träd cirka 50 minuter norr om Stockholm.

Johanna och jag möttes för första gången på en föreläsning med Holistic och har sedan dess lärt känna varandra. Vi har delat vår passion för hälsa och livet. Hon är en toppföreläsare inom ämnet hälsa och suverän näringsterapeut/ hälsocoach som både utbildar hälsocoacher och även hjälper personer för att få den mest optimala hälsa på alla plan.

Magin började redan vid första anblicken där Fredrik stod i kyrkan och väntade på sin blivande fru.

Inte ett öga var torrt i kyrkan när de sa JA Absolut – till varandra <3.

Ren kärlek och lycka strålade det nygifta paret!

Fina Johanna!

De regntunga molnen höll sig högt i himlen och vi gäster minglade och svarade på roliga frågor tills det var dags för bröllopsskålen!

En selfie fick det bli på oss….

Galet rolig och bra idé från brudparet att göra en foto hörna med polarid kamera, där alla gäster fick ta på sig valfri utstyrsel som fanns på plats. Ta ett kort och skriva i gästboken. Helt sanslöst roligt!

Johanna älskar grönt, raw food och veganskt och det speglades på menyn där det fanns både veganskt och animaliskt alternativ. Förrätten var himmelsk!

Bröllopsmiddagen kantades av underhållande, hjärtliga och innerliga tal, där skratt och tårar blandades. Huvudrätten blev en succé och efterrätten, en kokosglass var så god så jag inte hann ta kort på den – hi hi.

Det vackra brudparet skar i den veganska och glutenfria bröllopstårtan vid midnatt, så fort hade kvällen tagit vägen. Jag som sällan äter tårta tog en bit och den var fantastiskt god! Dansen tog vid efter bröllopstårtan och veganskt vickning ställdes fram. Vid två tiden såg Sam och jag på varandra att det nog var dags att gå och lägga sig, trots att vi egentligen ville dansa ända in i gryningen med brudparet..

Thoresta herrgård i nattdimman….

Vi var många av gästerna som sov över på den anrika herrgården och fick njuta den bästa brunchen jag ätit på flera flera år. Johanna hade specat en lista och wow, vad köket levererade. Chiapudding, gröna smoothies, fruktsmoothies, nötter, frön, mandelmjölk, bär, frukter, juicer, raw bröd, frö knäcke, kikärtssmör ja allt fanns. Både det traditionella frukostbuffe blandat med de bästa alternativen.

 

Vi är så innerligt tacksamma för att varit en del av denna helg med Johanna och Fredrik, deras familjer, vänner och den kärlek, energi och glädje som de sprider kring sig. Magiskt är bara förnamnet. Ett minne för livet och påminner en om det viktigaste i livet…

Herr och Fru Bjurström – jag önskar er ” så levde de lyckliga resten av deras liv”… Det här är bara början på er saga, och jag vet att den kommer fortsätta lika lyckligt som vi alla bevittnade denna helg.

Kärlek och tacksamhet,

Erica

 

Utlottning Raw Delight för PREMIUM medlemmar

 

Några fåtal exemplar av boken Raw Delight finns hemma hos mig, boken har för ett tag sedan sålt slut men jag lyckades få ett gäng hemsänt till mig. Boken finns att låna på biblioteket eller om du har en vän som har den. Du kan nu som Premium medlem vinna boken!

*** MEDLEMSKAP RAW PREMIUM  ***

Detta innehåll är tillgängligt för premium-registrerade användare.
Vill du ta del av detta innehåll så kan du registrera dig eller uppgradera ditt medlemskap här.

—-