Bästa algdrinken och övningar för fred med Moder Jord

Wakamealg

Jag är lite kass på att få i mig mina dagliga alger och försöker komma på goda sätt. Saga äter just det här algerna som salta pinnar, så vågad är inte jag utan blötlägger dem innan. Ibland smular jag sönder dem och lägger över salladen för att ge extra sälta men häromdagen kom jag på den här drinken.

Blötlagd wakame

Alger kallas havets lunga för att de hjälper till att rena jordens vatten. De renar utan att själva samla på sig tungmetaller. På så vis hjälper det vår kropp också att avgifta sig från tungmetaller som vi får från olika håll i vår miljö (från kokkärl…se tidigare inlägg om saladsmaster). Alger är också en bra protein källa och innehåller mycket spårämnen och mineraler

Algdrink

Jag mixade:

1 dl blölagda wakamealger

1 äpple

6 blötlagda katrinplommon

och vatten efter önskad konsistens. Resultat blev en drink rik på alger men ingen algsmak! Jag drack 7 dl av superdunderdrycken och blev oerhört mätt. Kroppen jublade och det gjorde jag med – äntligen får jag i mig mina alger på ett lätt och gott sätt::))

Fred med Moder Jord/ekologin

övningar från Gabriel Cousens bok ” de 7 andliga lagarna”

1. Ha som mål att plantera minst ett träd detta år. Om du inte vet hur man planterar och vårdar ett träd, så vänd dig till en lokal plantskola för rådgivning. Enligt boken ”50 enkla saker du kan göra för en renare jord” förbrukar varje svensk motsvarande två träd per år. Genom att plantera träd varje år bibehåller vi ekologisk jämvikt. Eftersom träd tar upp stora mängder koldioxid, hjälper de till att förebygga växthuseffekten, samt förser atmosfären med syra och hjälper till att bevara matjorden. Dessutom är träd upplyftande för själen.

2. Återvinn tidningspapper, glas, aluminium- och konservburkar, organiskt avfall och allt annat som är meningsfullt att återvinna. Återvinning har en stor effekt när det gäller att skydda miljön. Små steg som multipliceras med miljoner har en avgörande betydelse.

2. Stöd miljögrupper genom att frivilligt ställa dig till förfogande eller ge dem pengar eller annat stöd.

4. Delta i aktionen ”kampanj för jorden”. Detta är inte en organisation, utan en idé som förenar enskilda och grupper runt om i världen som arbetar för hela planeten och även sig själva. Kampanjen inbegriper handling som en del av visionen för att rädda planeten.Identifiera dig med visionen genom dina egna unika handlingar och tankar. Dela visionen med andra. Ge dig tillkänna som en invånare på Jorden.

5. Läs och handla enligt boken ”50 enkla saker du kan göra för en renare Jord”

Så imorgon bär det av för mig till en trädgårdsmässa för att lära mer om hur jag kan plantera träd och till biblioteket för att låna boken om enkla saker för att göra vår jord renare. Kan knappt vänta! Kom på innan jag säger hej då att äta alger är ett fenomenalt sätt att få i sig aminosyror och en källa till protein som inte belastar vår jord såsom animaliskt protein gör.

Seaweed for a peaceful Earth

Erica

Long Live Life

Tiramisu och Avatar

Om en film är värd att se om och om igen så är det Avatar. Första gången jag såg den grät jag nonstop. Nu hade jag en annan ingång och kunde se den  med lite mer sans och balans. De dryga två och en halv timma flög iväg och fick mig att känna mig levande igen. Minnen från vår resa till Costa Rica – dofter, ljud, känsla i luften –  kom till mig. Det var bara någon vecka sedan jag trampande runt i en värld som Pandora och det är en stor lycka att veta att sådana platser finns. Men också en stor sorg att vi, människor, förstör den. Det är inte försent att börja ta action – gör vad du kan, där du är och sprid kärlek på ditt sätt. Har du inte sett den se den!! Och med 3D!

Jag älskar 3D men brillorna kanske ska ha en annan design;)?

Vi gick på nattbio och jag som inte dricker kaffe undrade hur  jag någonsin skulle hålla mig vaken tills bio slut, är annars ganska tidig i säng.. Lyckligtvis hade vi gjort en helt galet god raw – tiramisu som jag blev introducerad till i Costa Rica av en baking fairy på Organico- där det är lite kaffe i botten. Det räddade nog min bio natt… Jag fick svänga om receptet efter det jag hade hemma och resultatet finns inget att klaga på – prova och njut kära ni! Because you worth it;)!

Tirammmmmmmmmisu

TIRAMISU

2 1/2 dl mandlar
2 1/2 dl cashewnötter
2 1/2 dl dadlar
1 – 2 msk pulverkaffe
1 1/4 dl kakaonibs
en nypa salt
1 tsk  vaniljpulver

Kör ingredienserna i matberedaren tills det blir en kakdeg. Rulla till bollar och platta till.

Cashew Mascarpone

2 1/2 dl cashewnötter, blötlagada
1 dl kokoschips / riven kokos

2-3 dl vatten

1 dl agavesirap1 vaniljstång, innanmätet
en nypa salt 1/4 tsp salt
1-3 tsk citronjuice

Mixa i mixern tills det är lent och slätt. Smaka av med citron och späd med vatten. Tillsätt sedan:

1 dl kakaosmör, som du gör rinnande i ett ljummet vattenbad.

2 msk lecitin

Kyl mascarponen och degen för sig. Efter någon timma kan du göra små bakelser som du ser på bilden. Pudra gärna också raw kakao över för lite extra kakaosmak.

På måndag kör vi igång med det sista veckan med den sjufaldiga freden. Det kommer att läggas upp på bloggen en sammanfattning och frågor som du kan arbeta med och känna freden bli en del av dig! Häng med!

Tiramisu in Pandora!

Erica

Long Live Life