Rawfoodbyerica på starkare.nu

Läs och inspireras av Ericas krönikor på starkare.nu .

Nya krönikor publiceras två gånger varje månad, så bli medlem i starkaregruppen idag och bli inspirerad till ett hälsosammare och starkare liv!

Krönikan i augustimånad läser du här:

Vad är Raw food?

Hej alla medlemmar och övriga besökare på starkare.nu!

Jag heter Erica Palmcrantz och ska skriva krönikor om raw food, för er här på starkare.nu.

Det kommer bli en serie av; vad raw food är, vad det kan göra för dig, hur du börjar med raw food i ditt liv, hur du kan börja leva en raw food livstil, hur du kan bli snällare (och starkare;) med raw food och mycket annat intressant, spännande och glädjefullt som hör raw food och livet till.

Först ut är grunderna i raw food, så du lär dig att känna till begreppet.

Raw food är frukt, grönsaker, rotsaker, bär, nötter, frön, torkad frukt, alger, skott, groddar, vissa sädesslag, syrade grönsaker, kallpressade oljor, honung samt superfoods.

Råvarorna äts som de är eller tillreds genom att de körs i matberedare, mixas, syras eller torkas. Maten upphettas inte över 42 grader. Nu kanske du undrar varför gränsen ligger just vid 42 grader?

  • Att maten inte upphettas över de magiska 42 graderna har några huvudsakliga betydelser:
  • När maten upphettas över 42 grader försvinner 60-80 % av näringen i maten.
  • Vid 42 grader inaktiveras levande enzymer som finns i vegetabiliska råvaror. Levande enzymer hjälper vår matsmältning och våra celler att ”läka sig själva”.
  • Vid upphettning över 42 grader försvinner också något som kallas biofotoner. Biofotoner förklaras lättast så här, (kommer att bli en hel krönika i sig) – ”svaga men sammanhängande elektromagnetiska vågor som utsänds av alla levande system – som tycks vara nära förbundna med cellernas fysiologiska och biologiska funktioner som levande ting.” Kan låta invecklat med det är den energi som vi inte alltid ser men känner.
  • Då maten inte upphettas alls bevaras även all vätska i frukten och grönsakerna. Vatten är något oerhört viktigt för din kropp och för att din hjärna ska fungera så optimalt som möjligt. Cellerna i din kropp har väldigt lätt att tillgodogöra sig vattnet när det kommer genom frukt och grönt, annars kan det vara lätt att det vatten du dricker bara går igenom din kropp utan att tas in till cellerna.

Genom att äta raw food håller du ditt immunförsvar högt, blir friskare och starkare. Du får en hög energinivå som gör att du når dina drömmar och mål med en större lätthet och har roligare på vägen.

Nu hoppas jag att du är mer bekant med vad rawfood begreppet betyder. Det jag avslutningsvis vill skriva i den här krönikan är att raw food blir som en hyllning både till dig själv, dina medmänniskor och den här jorden som vi bor på. Samtidigt som du gör de bästa valen för dig själv, gör du det bästa för vår jord!

***

Detox – med renewlife

Detox piller

När jag var i Malmö och träffade chakra dance Christina i Malmö fick jag två provpåsar av Renewlifes detox ”piller”.

Jag hade precis avslutat en detox med Holisticspulver men tänkte att det finns nog lite till att rensa ut;)!

På påsarna står det så här:

PureCleanse

– världsledande inom detox

PureCleanse är en optimal 30-dagars kur som rensar och förbereder kroppen för ett bättre och renare liv, baserad på experters kunskap om kroppens matsmältningssystem. PureCleanse består av en beprövad blandning av örter och magnesium/magnesiumhydroxid som renar din kropp på bästa tänkbara sätt.

För bästa effekt omfattar PureCleanse en morgon- och en kvällsdos. PureCleanse Morning bidrar till att kroppens reningsorgan kan verka fullt ut. PureCleanse Night ger tarmen det stöd den behöver för att fungera effektivt varje dag, vilket gör magen lite plattare.

PureCleanse Morning + Night består av 60 + 60 kapslar

Rekommenderas för:
PureCleanse är en lite kraftigare reningskur än FirstCleanse och passar dig som tidigare har erfarenhet av detox.

Rekommenderat intag:
2 kapslar på morgonen och 2 kapslar på kvällen i 30 dagar. Morgonkapslarna tar du på fastande mage med ett stort glas vatten. Kvällskapslarna tar du med ett stort glas vatten innan du går och lägger dig. Tänk på att dricka mycket vätska medan kuren pågår.

Bra att veta:
* Merparten av örterna i PureCleanse är ekologiskt odlade.

* Produkten levereras i påse.

Pure Cleanse Night – innehåll per dagsintag av 2 kapslar och procent av rekommenderat dagligt intag RDI:
Magnesium/ Magnesiumhydroxid: 230 mg 77 %
Aloe-gel: 300 mg*
Rabarberrot: 300 mg*
Rödalm: 50 mg*
Läkemalva: 50 mg*
Fänkål: 50 mg*
Ingefära: 50 mg*
Triphala: 50 mg*
varav Indiskt krusbär: 17 mg*
varav Baherafrukt: 17 mg*
varav Tropisk mandel: 16 mg*

* RDI ej fastställt.


Vegetabilisk kapsel: Cellulosa.

Pure Cleanse Morning – innehåll per dagsintag av 2 kapslar:
Kronärtskocka 50 mg (varav cynarin 1 mg), Aswagandha 50 mg (varav  anolider 0,75 mg), Gurkmeja 50 mg  (varav curcumin 3,5 mg), Rödbeta 50 mg, Buplerumrot 50 mg, Stor kardborre 50 mg, Skelört 50 mg, Grönalg 50 mg, Majs 50 mg, Maskrosrot 50 mg, Hagtornsbär 50 mg, Kaskadlärk 50 mg, Mariatistel 50 mg, Kungsljus 50 mg, Rödklöver 50 mg.

Vegetabilisk kapsel: Cellulosa.

Så nu är mina 30 dagar snart slut, några kapslar har åkt med ned i Sagas ”soppor” så jag har nog inte ätit alla kapslar men så gott som alla. Att äta detoxkapslar är ett enkelt sätt att hjälpa kroppen att rena och är bättre än inget men tänk över en livsstilsförändring istället för bara en kur som är för en månad. Jag själv har även lagt om min kost och äter mindre frukt och annat sött. Denna detox sommar känns som en förberedelse på min grön juice fasta som väntar om några veckor – en juicefasta jag ska göra som en födelsedagsgåva för mig sjäv. Att göra utrymme för det nya som jag vill att detta nya år ska innebära och vad som jag behöver lämna för att det ska få plats….Mer om det kommer på bloggen om några veckor, så får ni följa min faste vecka:)!

Pure Cleanse

Erica

Long Live Life!


Optimal pulver svenskt superfoods

Svenska superfoods! Här är fyra stycken i en förpackning: blåbär, svarta vinbär, havtorn och tranbär. Jag har hört att just svenska superfoods som vuxit i norrbotten har än mer näring och magi än gojibär och acaipulver, då norrskenet har gett sol nästan dygnet runt. Den här förpackningen köpte jag på Noliamässan från ett stånd men du kan hitta dessa pulver på immun.se eller re-fresh.se.

Läs på förpackningen vad fantastiskt det gör för oss dessa superpulver! Men nu går jag ut och äter svarta vinbär direkt från busken:)!

Swedish superpower!

Erica

Long Live Life!

Piteå och Noliamässan goes raw

Här var det paj! Malin och Maria serverar för fullt

Två underbart roliga dagar på Noliamässan är förbi och jag har haft glädjen att möta så många olika människor! Det är verkligen en sådan lycka att få inspirera människor till deras eget sätt att möta raw food på – med en grön smoothie, en rotfruktscouscous eller en bärpaj med cashewgrädde. Några av deltagarna återkom vid varje nytt tillfälle jag var på scen för att lyssna igen och smaka på nya sprakande rätter. Hur glad blir jag inte då::)))!

Hela mässan och alla deltagarna gjorde mig verkligen glad, här fanns något för alla – rå choklad, sköna eko krämer, bilar, båtar, soffor, hoppborgar, antikt – jag förstår att mässan varar i hela 9 dagar för att det ska finnas en chans att se allt. Jag såg mest allt det härliga som fanns i Hälsans Hus och idag, trots att jag inte ska medverka på mässan måste nog gå dit och njuta återigen av krämer, eko schampoo och sköna ting en kortis.

Recepten som visades på sen kan du finna här, och du som kikade på mig på Noliamässan får några bonusrecept där som jag inte hann visa på scenen.

Malin och Magnus visar sin paryoga

Maria och Maria initiativtagarna i Hälsans Hus på Noliamässan har varit som två solstrålar ända sedan jag kom hit. Fixat och donat och med ett strålande humör. Det blev väldigt känsloladdat när vi skulle skiljas åt – det fanns ju så mycket mer vi ville dela med varandra men förhoppningsvis blir det en Umeå tripp och en heldagskurs med raw food inspiration:), så vi får ses igen och sprida vad gott raw food kan göra för kropp och själ!

Två solstrålar med tårar i ögonen, Maria och Maria

Nu är det morgon här i Piteå och säkert där du är med. Solen går upp över och lyser över Piteås vackra stadskyrka, som jag ser nu när jag sitter och skriver det här. Och det var där jag började min morgon, på trätrappan till Piteås stadskyrka klockan kvart över sex. Med djupa andetag, för nytt friskt syre, bjöd in mig själv till en ny dag, sände ut en önskan till alla människor på jorden, att vad de än önskar, så önskar jag att deras önskningar ska gå i uppfyllelse.

Snart bär det av till Piteå havsbad!

Förresten bli min vän på facebook för att se ännu fler bilder ifrån Nolia mässan (se albumet ”Nolia”) :)!

Peace, Love and Joy is my religion..

Erica

Long Live Life!