På facebook skrev jag en dag en status om en galen supersmoothie som jag gjorde. ( är du inte ännu min facebook kompis sänd gärna en förfrågan så ses vi även där:). ” Jag har fortfarande jullov med Saga men hoppar in idag i en annan verklighet,för att slutläsa manuset av den nya boken och…
Läs mer »
Börja året med grönt, vitt och fräscht! Smak från örter ger denna rätt dess fräscha smak. Att använda färska örter i sin kost är ett superbra sätt att få i sig det färska gröna så här års. Örter odlas direkt i krukan och därefter är dess kraft så stark, den har kvar kontakten med sina…
Läs mer »
Agendan för våren 2012 börjar fyllas på för dig som vill ha raw inspiration. 24-26 februari Passion för mat, Erica pratar raw food i Köksskolan. Mer info på www.passionförmat.se 4 mars Heldagsinspiration Göteborg, läs mer här. 31 mars Lev Hela Livet med Eva Sanner och Christina Nilsson ( chakra balance dance) Lev hela livet MED…
Läs mer »
Sedan två år tillbaka har jag bloggat om mitt liv via hemsidan rawfoodbyerica.se. Ibland skriver jag kortare, ibland längre, ibland delar jag med mig av vardagsbetraktelser, recept, vad jag gör – ja, hela livet helt enkelt. Under våren kommer hemsidan att förändras och är det på något sätt du tycker att hemsidan kan utvecklas eller…
Läs mer »
Grodda är det mest enkla, nyttiga och billiga du kan göra för att äta Raw Food under vintern. Jag har en sk berghs groddlåda och med den är det tokenkelt att grodda. I morse skördade jag och fick en stooor burk som räcker i några dagar. Nya frön blötläggs ikväll för en ny skörd i…
Läs mer »
De härliga dagar jag haft tillsammans med min dotter, man, familj och vänner under jul-och nyårsledigheten fick en glatt slut eller kanske mer en glad början på ”jobbåret” ( när man gör det jag gör är hjärnan alltid på gång och mixern går varm;) med att få medverka i programmet Nyhetsmorgon söndagen den 8 januari….
Läs mer »
Välkommen till ett nytt år! Agendan för året kommer i nyhetsbrevet som sänds ut nästa vecka för att du ska veta hur du kan få raw inspiration på olika sätt. Dagligen får du inspiration via facebook och bloggen via raw food by erica, nu när jag är tillbaka efter jullovet. Mer om tankar, funderingar, insikter…
Läs mer »
Dagen är dan före dopparedan.. Tidigt i arla morgonstund sitter jag med Mr Mac och läser mina mail för att sedan få vila till efter denna mysiga julhelg som väntar. Lite morgonfrusen börjar jag dagen med en kopp tulsi te. Tulse te är ett te som jag dricker under hösten/vintern för att balansera upp mina…
Läs mer »
Saladsmaster är ett företag som arbetar med kvarnar och kastruller som är framtagna av en speciell princip. Tommy från Saladsmaster var en gång hemma hos mig och lagade mat- du kan läsa inlägget här, även tips på fred med mänskligheten får du läsa där, från min egna studiecirkel jag hade på bloggen om Gabriel Cousens…
Läs mer »
Som jag skrev igår har vi drabbats hela familjen av en härlig dagisförkylning, sådana som inte värjer det bästa superfoodsen eller ger med sig i första taget;) Hemma hittade jag en manuka sirap, som smakar som rena hostmedicinen och en manuka honung som jag köpt på Blueberry i Stockholm. Vi kurerar oss också med stora…
Läs mer »