Long live life
Om Erica
Hej och välkommen till en värld av raw food!

Raw food för mig har blivit mer ett sätt att leva än bara ett sätt att äta. Samtidigt som jag gör de bästa valen för mig själv blir det även det bästa jag kan göra för att bevara vår värld som en magisk plats.
Läs mer om Erica »

Rawfood och Jivamukti retreat 2011- smider sommarplaner i vinterkyla

Petra kom till Sverige från ett något varmare Palma, och gick upp i ottan för min skull för en fika på Condecco. Det var Petra och jag som hade magiska dagar på Cas Bernats på Mallorca i slutet av oktober. Nu kom hon till Sverige och vinterkylan för att vi skulle kunna planera nya magiska…

Läs mer »

Inspirations kurs den 21 november i Göteborg

I söndags var det 23 raw food nyfikna personer på en heldagsinspiration i raw food i Göteborg. Vilken glädje att få möta så många härliga personer! Min mamma Bitte var även denna dag en flitig assistent som svarade på frågor mellan diskningarna:)! Det blev en fantastisk avslutning på höstens kurser och jag ser framemot vårens…

Läs mer »

Inspelning av DVD – sista dagen!

Då var alla tre dagarna genomförda och dvd:n behöver kamera Roberts vassa blick och excellenta förmåga att se en röd tråd + lite ljud så är den klar. Du får hålla ut ända till HÄLSA nummer fyra! Dvd:n är laddad med 18 recept – unika för HÄLSA. I dvd kommer du se hur snabbt, enkelt…

Läs mer »

Inspelning av raw food DVD i samarbete med HÄLSA

Härliga bilder från inspelningen kika här! I april kommer den första svenska raw food matlagnings dvd. Tidningen HÄLSA har blivit hooked på raw food och ville spela in en dvd där jag visar hur enkelt det är att tillreda raw food. Hur gott det är får du prova själv när dvd:n kommer ut i april!…

Läs mer »

Allt för Hälsa mässan 2010

Alla bilder från Allt för Hälsa mässan och HÄLSAs 70- års kalas hittar du här! Det är som en stor godispåse att få komma till Allt för hälsa mässan varje år. Så många underbara möten med gamla och nya ansikten, så mycket att vara nyfiken på och veta mer om, alla seminarier med duktiga föreläsare-…

Läs mer »

Eko och Fair på Coop

Sånt här kan göra mig så lycklig!!! Gå in i en mataffär och se sådana här förnyande och tidsenliga förändringar! Jag handlar sällan i ”vanliga” mataffärer och blev så paff – glatt paff – och förstår nu att jag får gå på studiebesök oftare till de stora ”jättarna” för att se deras framsteg. Bilderna är…

Läs mer »

Recept Blomkålscouscous med lime

1 blomkålshuvud 2 tomater, skurna i bitar 1 paprika, gul, skuren i bitar 15 oliver, gröna 5 rädisor, skurna i klyftor 1/2 gurka, skuren i bitar saft från en lime 2 msk hampaolja Kör blomkålen i matberedaren finhackad. Häll över i en skål och vänd ned resten av grönsakerna. Pressa över saften från lime och…

Läs mer »

En Raw Julklapp?

Perfekta julklappen till dig som vill inspireras mer till raw food! Teckna upp din mamma, svärmor, kompis eller dig själv på en receptprenumeration. En julklapp räcker längre än bara julafton! Blir det en julklapp sänder vi över ett fint presentkort som du kan lägga under granen på dopparedan. Läs här för mer info om receptprenumerationen!…

Läs mer »

Raw food & Yoga retreat på Mallorca

För en vecka sedan kom jag hem från fantastiska dagar på Mallorca. Jivamukti yoga och raw food retreat i solen! Magiska och transformerande dagar blev det. Är du nyfiken på att se hur vi hade det? Kika på bilder här. Det bästa är att Petra och jag redan har satt ett nytt datum i juni…

Läs mer »

Raw food inspiration

Är du nyfiken på raw food? Eller vill bli mer inspirerad? Inspirationsdag i raw food den 21 november i Göteborg Vad är raw food? Vad menas med en raw livsstil? Hur tillreder jag raw food är njutning och glädje? Det finns ett fåtal platser  kvar! Läs mer här om hur du anmäler dig Dansa med…

Läs mer »