Long live life
Om Erica
Hej och välkommen till en värld av raw food!

Raw food för mig har blivit mer ett sätt att leva än bara ett sätt att äta. Samtidigt som jag gör de bästa valen för mig själv blir det även det bästa jag kan göra för att bevara vår värld som en magisk plats.
Läs mer om Erica »

Rawfood på resande fot – nu till Piteå!

Söndagen närmar sig sitt slut och imorgon drar det igång med raw food demonstrationer på Nolia mässan, Sverige mest besökta mässa. Vi kom hit i lördagsförmiddag och har hunnit njuta av Piteå, både i sol och ösregn. Alltid när vi reser och kommer till en ny plats är det maten som först kollas upp. Var…

Läs mer »

Raw food frukost hos Mr & Mrs Haglund (Lifevision)

Ser ni???!!! Tänka en sådan här underbart, ljuvlig frukost blev jag bjuden på imorses hos paret Haglund i Borås. Karin hade bakat ett rawfood lökbröd och gjort ett härligt salladsfat, guacamole med gräslök, pinjenötsdressing och en krämig grön smoothie. Det här är höjden av frukostlycka! Underbara människor, ett barns jollrande och livskraftig mat! Paret Haglund…

Läs mer »

Recept på rawfoodsolrosbröd med råa grekiska oliver

Igår kväll var jag och hälsade på min barndomskompis Johanna på hennes smultronställe på landet. Vi gick loss i hennes svart vinbärsbuskar och njöt av lugnet på landet. I cykelkorgen hade jag lagt mina nybakade solrosbröd, för att bjuda på. Recept på Solrosbröd 3 dl linfrön + 6 dl vatten ( blötlägg cirka 4 timmar)…

Läs mer »

Råttx2 test på långt leverne

Sammanfattning från Näringsmedicinsk tidskrift: Rått test 1: När man minskade råttors kaloriintag med 1/3 av av de egentligen ville ha, blev de inte bara friskar utan levde också 70 % längre- Liknande iakttagelser har gjorts på apor. Få studier har gjorts på människa, men de som gjorts pekar på väsentligen förbättrade hälsotal hos de som…

Läs mer »

Isört- magi från jorden

Jag hämtar min magiska isört från Åke Wikström på Hållbar hälsa i Svenshögen. Se på den, känna den, smaka den, känna den igen i kroppen – smaka det salta – hela munnen och kroppen bara fylls med en stor glädje och magi. Isörten har varit perfekt de varma sommardagarna när vi behöver mycket vätska och…

Läs mer »

Rawfood recept från Råkostfestivalen 2010

Välkommen till Råkostfestivalen 2010! Pontus Kristensson och Pierre Durani, råkostfestivalens initiativtagare och brinnande eldsjälar, hälsade oss välkomna på fredagseftermiddagen. Efter intro fick jag möta en matsal fylld med raw food älskande människor. Det var underbart att få dela raw food:ens (råkostens…) magiska värld med dem på en den playshop jag hade. En playshop som skulle…

Läs mer »

Raw food recept på ”fruktkorvar”

Första dagen på råkostfestivalen här i Järna, närmare bestämt Ytterjärna och Solviksskolan. Klockan börjar närma sig halv elva och jag fastnade i köket och väntade på att Sagas råris skulle koka klart (vilken tid det tar att ”laga” mat, sitta och passa på mat… är ju mer van att bara slänga ihop något eller köra…

Läs mer »

Raw food Live i Malmö Lokal tv:s webb teve

Check it out here Rawvision! Erica Long Live Life

Läs mer »

Raw Food i Malmö Lokal tv och Skånefruar

Vi träffades på Café Stunden vid tre tiden idag, Christina, jag och hennes två inspelningsteam. Mister och Mrs Stunden, hade stannat kvar efter stäningsdags för att vi skulle kunna få vara på deras underbara raw food café för att spela in en kort intervju. De sötnosarna hade också gjort läcker lunch och ljuvliga bakverk. Det…

Läs mer »

Varför Schimpansdiet?

Häromdagen lade jag ut den här bilden på min blogg, full av skratt! Nu ska jag förklara varför gröna blad är så fantastiska! * De är rika på klorofyll (klorofyll -inkapslat solljus – är identisk i sin sammansättning med vårt människoblod förutom att det är järn i vårt blod och magnesium i klorofyll. Och just…

Läs mer »