Recept i väntan på våren!

mar 6, 2018

Förra månaden fick du några recept som jag utvecklat tillsammans med Biofood här får du några fler som är skapade för bästa Biofood. Chokladen med mullbär och hasselnötter är helt ljuvlig och som en mumsigare variant av Marabous frukt och mandel.
 

Choklad med mullbär och russin
1 dl kallpressad kokosolja
1/2 dl hasselnötter
1/2 dl mullbär
1/2 dl russin
1 msk kakaopulver, raw eller rostad
2 nypor flingsalt
 
Gör kokosoljan flytande i ett ljummet vattenbad. Grovhacka hasselnötterna. Rör ned kakaopulver med kokosoljan i en skål. Blanda ned hasselnötter, mullbär och russin. Lägg bakplåtspapper i en mindre form cirka 10 x 10 cm. Häll ut chokladröran. Strö över flingsalt. Ställ in i frysen cirka en timma eller tills det stelnat. Förvara i kyl eller frys
 

 
Chaimylk med dadlar, 2 glas
 
Söt och god nötmjölk med värmande kryddor och välgörande gurkmeja.
 
5 dl växtbaserad mjölk ( mylk)
5 dadlar
1 tsk malen kanel
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk gurkmeja pulver
1 krm malen kryddnejlika
1 krm vaniljpulver
 
Mixa samma ingredienserna i en mixer. För extra krämighet tillsätt en 1 msk kokosolja.  Servera med is på sommaren eller gör den varm på vintern.

Kick off med Holistic Health Academy

Kick off med Holistic Health Academy

Här sitter Johanna Bjurström, grundare och vd för Holistic Health Academy med en av killarna från it teamet och förbereder inför kick offen för HHA. Jag har äran att arbeta tätt med Johanna och HHA och det är så fantastiskt att få sprida holistisk hälsa till så många...

Teprovning hos Yuko Ono

Teprovning hos Yuko Ono

Äntligen fick jag till något som jag längtat att göra i flera år! Yuko Ono är en av Sveriges främsta teimportörer från Japan. Första gången jag drack hennes teer var hos min fotograf till fem av mina böcker Bianca Brandon Cox. Som den riktiga te nörd som jag är blev...

Raw food i vardagen

Raw food i vardagen

I över 15 år har jag inspirerat hur alla kan få in mer raw food i vardagen. Jag vill dela med mig av enkelheten i att äta mat med massor av näring och som är levande. Jag delar med mig av tips på Instagram, Facebook och här på bloggen. Det är inte svårt att bjuda in...

Årets Juice fasta avklarad

Årets Juice fasta avklarad

Yes, då var den avklarad - min årliga gröna juicefasta :). Varje år uppdaterar jag bloggen om hur jag gjorde. Vanligtvis ser den likadan ut varje år, men för varje år blir jag lite klokare. Dock är det svårt att bara ta en vecka "av". Som Saga sa "mamma, du kan inte...

1 kommentar

  1. Sara

    Åh, chokladen vill jag testa att göra. Stämmer det att ingen sötning ska tillsättas? (Russin och mullbär är ju förstås sött)

    Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Samarbeten

advertisement advertisement advertisement advertisement

Kategorier

Arkiv

Translate »