Gul Citronig Påsktårta

apr 1, 2021

Detta har blivit min traditionella påsktårta, fräsch och söt och såklart gul! Du kan göra den helt nötfri genom att byta ut mandeln i bottnen till hälften havregryn och hälften havregryn.

Lemon Curd från Erikas Billydotter 

Pajbotten:

4 dl mandel

1 dl kokos, riven

3 dl osvavlade aprikoser

1 msk kokosolja

¼ tsk vaniljpulver

1 nypa salt

Lemon Curd

8 dl kokos, riven

3 dl honung

2 dl kokosolja, flytande

rivet skal från 6 citroner och juice från 5-6 st (smaka av med 3 citroner och skal från 3 citroner till att börja med)

1 tsk gurkmeja

Mixa mandel och koks i mindre bitar i en matberedare. Tillsätt övriga ingredienser. Tryck ut degen i en pajform, klä även upp på kanten.

Mixa kokos i en matberedare till en fuktig massa. Det tar ett tag innan kokosen släpper ifrån sig oljan. Tillsätt övriga ingrediensern och mixa så slätt som det går i matberedaren. Bred ut fyllningen över pajbottnen. Låt stelna i kylen i 2 timmar. 

Testar Matcha te

Testar Matcha te

Saga och jag är två matcha te nördar. Hon vill ha skummad mjölk till och lite honung, jag kan ta det som en stark shot eller också lyxa till med skummad varm mjölk. Och snart är det dags att gå loss på att göra ismatchalatte, och just det jag gjorde matcha te kombucha...

Kombucha dags

Kombucha dags

En dag när jag skulle sätta mig hemma i mitt kök och börja jobba kändes det som mina scobysar ”skrek” till mig: ”Nu vill vi göra mer kombucha!!” Scobys är en slags levande bakterie svamp som skapar kombuchan så nyttig i symbios med socker och te samt startvätska (...

Glad påsk 2021

Glad påsk 2021

Innan påsk delad jag här på bloggen och i mitt inspirationsbrev om goda recept inför påsken och lite tankar. Nu blir det en efter uppdatering från påsken här på bloggen. Jag älskar traditioner och en tradition är att måla påskbrev och dela ut. Liv och jag satte oss...

IGTV Live med Christopher från Sapienic

IGTV Live med Christopher från Sapienic

Wow! Vilket inspirerande samtal det blev på Christopher Genbergs och min IGTV live i torsdags kväll. Det var många som kom och hängde med oss och flera har kommenterat efteråt vad mycket de lärde sig om äkta naturlig hudvård. Du kan se hela filmen här på min instagram...

Hudvårds revolution – Sapienic

Hudvårds revolution – Sapienic

Hudvårds revolution - Sapienic Jag har varit väldigt förskonad när det kommer till huden. Min hy är bebislen och jag kan räkna finnarna jag haft på 10 fingrar. Men med åldern ( ha ha) märker jag att det är stor skillnad vad jag använder på huden. I höstas fick jag...

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Samarbeten

advertisement advertisement advertisement advertisement

Kategorier

Arkiv

Translate »