Lucia dagen idag och det känns som Saffranets högtidsdag för mig. Vår tradition är att det är först på Luciadagen som vi går all in på saffranskrydda fram till jul och sen får den vila resten av året. Jag kanske överdoserar under dessa veckor och därför måste vila...
Som Premium medlem på Raw food by Erica får du fyra helt nya recept! Paulas Fem sinnens kaka - där du egentligen inte behöver några redskap för att göra, en skål, en slev och en visp. Bästa snabb kakan när du får oväntade gäster under jul och nyår! Den kallas Fem...
Hurra Hurra för min mamma igår! 75 år ung! Jag tror alla gånger att raw food kan ställa tillbaka tiden, min mamma är ett levande bevis. Med över 12 år med i princip 100 % raw food dagligen är hon mer vital, stark, strålande, än hon någonsin varit. Jag imponeras och...
Saga hjälpte mig att skriva lappar till de stora burkarna med aktiverade nötter. Jag glömmer ibland av att skriva på burkarna och Sam blötlägger det som redan varit blötlagt och torkat... Men vad betyder aktiverat? Frön, nötter och hela sädesslag ( även linser,...
Jag lade ut en bild på Instagram hur min kombucha bubblade när jag tappade den i fredags och fick många frågor hur man gör, jag hittade detta inlägg som jag gjorde för några år sedan men som fortfarande är lika aktuellt:) Kram Erica Hemma bryggs det kombucha. I...
Foto Bianca Brandon-Cox I månadens inspirationsbrev får du recept på en Bowl som är suverän under vintern, du får i dig färska spirande grönt från ärtskotten. Det blir härlig livskraft och du kan odla ärtskott hemma själv! Eller för latmaskar som mig, köpa färska i...
Som Premium prenumerant får du fem helt nya Bowl recept - som frukost, lunch, lättare middag, mellis. Ja, en bowl kan man njuta av närsom under dagen för att fylla på med ny energi utan att bli för mätt, som gör att man blir slö. Gott mätt och skön energi! Min...
Irish moss är ett ”nytt” superfoods, nytt inom situationstecken för att irish moss är urgammal alg som är en riktigt ”nervcells activator”. Mat sägs ju likna vad den gör för oss, och irish moss sägs likna våra nervceller. Prova och se;)! Du använder den för använda...
Bästa höstfrukost och mellis receptet med het chili som får upp din inre värme och med kakao som piggar upp i höstmörkret. Recept är med i senast numret av Yoga för dig!
Helena träffade jag första gången på en inspirationsdag jag hade på Volvo. Vi hade innan det varit i kontakt via mail om Raw Life Education. Det var verkligen en sådan synkad energi från första stunden mellan oss och därefter har vår vänskap djupnat. Helena gick...
