Raw Tryffel på minuten gör du så här!
2 delar mandelsmör
1 del honung
en nypa havssalt
raw kakao, till önskad chokladsmak (är du en som har mjölkchoklad som favvo eller gillar 80 % bäst- gör efter din smak)
Rör ihop. Gör till bollar, fyrkanter eller ta en rundade dessertsked att forma med.
Underbara som de är men variera bland annat med att blanda i andra superfoods, gojibär, grovhackade nötter, rivet ekoapelsinskal och/eller rulla i kokos, hampafrön.
Mmmm som i mandelsmör
Ni har kanske märkt att jag gillar sånt som går fort och lätt men en stor dos kärlek behövs med! Njut av dessa ljuvligheter…. Kan skrämma iväg vilken vårdeppighet som helst om du också äter mycket av det gröna som växer i smoothies, färskpressade juicer och sallader.
Ofta när jag har avslutat ett träningspass på Friskis och Svettis har jag laddat med dessa i väskan, som en perfekt proteinbar och de ger mig energi att kunna fixa mer mat när jag kommer hem.
Go for it – go for it raw!
Erica
Long Live Life
Recept med mindre än fem ingredienser får alltid tummen upp av mig! Gillar det simpla jag.. 🙂
Har föresten din bok ”Rawfood på svenska” liggandes på köksbordet sedan några dagar. Den var över min förväntan till och med, helt jättevacker och inspirerande!! Tack för alla underbara recept du delar med dig av. <3
Enkelt är melodin! Tack Miri, för fina ord om boken! Det är en glädje att den får ligga i ditt kök och andra människors kök. Små steg hos var och en, gör jorden lite bättre:)
Mumma, så goda! Frågan är om det går att låta bli att äta upp hela satsen…
Ser fram emot att träffas på onsdag!
Kramar Jessica
Hej och tack för en inspirerande blogg! Jag har precis fått upp ögonen för det här med raw food och med det här receptet kanske till och med jag kan ersätta mitt älskade onyttiga godis..:)Jag undrar bara vad man menar med ”en del”, kan man bestämma det själv liksom, beroende på hur mycket man vill göra, eller? Vore jätte tacksam för svar! Vill göra de här redan imorn ju! Kram Emelie
Hej Emelie!
Kul att du gillar bloggen!
Godiset är ett bra sätt att börja.
Med ”en del” menar jag om du tar två deciliter mandelsmör får du ta en deciliter honung.
Mumsa på och lycka till!
Kram
Erica