En lycka att få skapa med Superpulver från Nordic Superfood - hoppas du kommer gilla de nordiska superpulvren lika bra som jag gör! Blå bollar, cirka 40 st Nötfria bollar, och gör en stor sats - de kommer att gå åt fort! 4 dl pumpakärnor 1 dl sesamfrön 1 dl...
Rosor i maten är helt underbart - helst i desserter! Månadens recept till Premium medlemmar är: En indisk inspirerad efterrätt med rosor En papapya soppa Tre kål sorter i ingefärsmarinad Nudlar i thaidressing Svampcurry med palsternacksris och kryddig mango Chutney...
Den orangea potatisen från Sydamerika Sötpotatisen är basisk och har en värmande effekt. Den är lättsmält och kan ha lindrande effekt på en inflammerad tarm. Sötpotatisen har också använts för att öka blodkvalitén, asthma, högt blodtryck, låg sexlust och förstoppning....
Förra månaden fick du några recept som jag utvecklat tillsammans med Biofood här får du några fler som är skapade för bästa Biofood. Chokladen med mullbär och hasselnötter är helt ljuvlig och som en mumsigare variant av Marabous frukt och mandel. Choklad med...
Som recept utvecklare får jag olika uppdrag att skapa recept, i höstas fick jag skapa recept för Biofood som skulle vara på deras etiketter. Här får du också del av de recepten, några är lagade men som du vet är jag inte 100 % raw hela tiden utan för 100 % att du äter...
För att raw food ska fungera i vardagen behöver man ha mat förberett. Jag lovar att du är lika glad varje gång du har planerat och tillrett i förväg. Fyra nya rykande recept för dig som är Premium medlem på Raw food by Erica! * En krämig röra * Pizza De Luxe * Super...
Det blir en del glasburkar här på bloggen med olika innehåll men det är en del av mitt liv ;). Och jag vet någon gång på en föreläsning att jag tyckte att det inte var så givande att dela mina burkar och röror ( som inte heller är så snygga:) på bloggen - då sa...
Januari känns som den månaden när man vill rensa sig inifrån. Om vi ser på naturen och hur vi fungerar är det inte den ultimata månaden att göra det, men ibland är känslan större än vad det bästa förutsättningarna är. Ska vi vänta på den perfekta tidpunkten hela...
RAW OSTAR TABELL Bas: Syra: Kultur: Ostsmaksättare: Smaksättare: Solrosfrön Äppelcidervinäger Probiotika kaplsar B-jäst Vitlök Pumpafrön Citron Probioform Vit Miso Liquid Smoke Paranötter Surkålsjuice Gräslök Cashewnötter Kombucha Svamp Macademianötter Kryddor/örter...
Lucia dagen idag och det känns som Saffranets högtidsdag för mig. Vår tradition är att det är först på Luciadagen som vi går all in på saffranskrydda fram till jul och sen får den vila resten av året. Jag kanske överdoserar under dessa veckor och därför måste vila...
