Mer raw food än en grön juice fasta kan det inte bli…
Jag har aldrig fastat mer än några dagar och kände att jag blev så inspirerad efter Gabriel och Shantis reteat på Ängsbacka att nu var det dags. Men som alltid innan en detox eller fasta så är det svårt att hitta ”bra” veckor. Så jag tar mig en veckas semester, huvudsakligen iallafall, jag läser mina mail och gör lite andra datagrejor men tar bara hand om mig själv hela dagarna. Som de två senaste dagarna har jag sovit middag två timmar mitt på dagen – är det inte lyx så säg!
Jag fick inte den bästa starten på min gröna juice fasta ( Saga hade en snurrnatt och jag sov en sammanhängande sömn på en timma…) och jag hade inte trappat ned så som är bra att göra en vecka eller några dagar innan. Och just nu den här andra dagen är jag VRÅL hungrig och det inte det lättaste att göra mat till Saga och inte ens få smaka en smula själv. Hennes acaiglass med lucumapulver doftade lovely… Jag hade önskat mig sol och heta augustidagar men det har regnat och blåst – det är lite lättare att fasta när vädret är varmt. Har frusit som bara den idag och sitter här med raggsockar och stora luvtröjan.
Igår kväll dock, var jag så lugn, så lugn – reflekterade över att eftersom jag inte intagit någon mat som kunde påverka mig inifrån blev min reaktion på allt det yttre också väldigt lugnt. Som om den gröna juice aktiverar den högra hjärnhalvan mer än den vänstra.
Jag gör även juicefastan som den bästa födelsedagspresent jag kan ge mig själv (så fick jag sagt det också, fyller 33 jordsnurr den 1 september;) men idag undrade jag egentligen om det var den bästa presenten. Utsätta sig själv för att vara hungrig, frysa, vilja sova och knappt orka göra mina dagliga träningsövningar… Ja, ja på den sjunde dagen lär det väl ha vänt tänker jag och ordspråket ”trägen vinner” som min fd fransklärare sa när vi tragglade franska verb på högstadiet.
Så här kan en juice dag se ut:
08-09 1 liter grön juice
en kopp te däremellan, idag kanelte ( 1 liter vatten som du kokar med 4-5 kanelstänger och låter sjuda i 20 minuter)
12-13 1 liter grön juice
en kopp kanelte, med två droppar stevia
16-17 1 liter grön juice
19-20 en liter grön juice
Jag har verkligen turen att få alla mina grönsaker från Åke på Hållbar Hälsa till min juicefasta- jag ska ta kort på de gigantiska zucchinis som jag köpt. Jag har juicat vitkål, zucchini och gurka – imorgon spetsar jag nog med ingefära och citron;). Har tänkt att dricka en av juicerna med 1matsked spirulina men har inte riktigt kommit mig för dagarna som varit… Juicen späder jag med 50 % vatten.
Imorgon är det tredje dagen och energin brukar vanligtvis återvända – men jag ska nog fortfarande ta mina tupplurar på dagen… Bara för att det är så skönt….:)!

Happy Green Birthday!

Erica
Long Live Life!