Jag läste i Good News Magazine, ett magasin som bara vill sprida goda nyheter och kunskap, om biodynamiskt jordbruk. Biodynamiskt jordbruk utgår från tanken att allt utgör en helhet, att solen, planeterna, månen och deras relation till varandra påverkar det som sker på jorden. Ett tänkande som strävar efter att skapa fullständiga kretslopp i liten skala genom att bygga upp och stärka de ekologiska systemen i jorden. Där gården så långt som möjligt ska vara självförsörjande med foder, gödsel, och ha en balans mellan växter, jord och djur.
Om biodynamisk odling intervjuades en vinodlare om hur han gått från traditionell odling med bekämpningsmedel och hur han tvingat fram skörder från sina vinrankor.  Han säger så här:” Vinet är en gåva från naturen. – Livet på jorden är en gåva. Jag får räkningar från min vinstock eller en ko som med en stor portion generositet kan ge 8000 liter mjölk per år. Om man genom processer får den att ge 18 000 liter förstör den kon. Du får mjölk men utan kvalitet vilket skapar allergier och du förstör systemet. Men när man säger det går man emot det ekonomiska systemet och blir en samhällsfiende.
Bio är livet och och dynamik är energi. Liv är energi och kunskapen om livets krafter och hur det påverkar jorden är extremt viktig. Och den saknas i dag när vi lever i en period av materialism där allt baseras på regler som inte är sanna mot naturen, fortsätter Nicolas Joly.”
Jag är helt fascinerad av detta vackra tänk den samverkan som behövs för att få goda och sanna skörder. Nu när det är Bondens Marknad kan vi verkligen njuta av allt det som frodas.
Rudolf Steiner heter mannen som är en av förespråkarna för det biodynamiska tänket. Jag har ännu inte läst någon av hans böcker men längtar tills jag gör det. Han delar inte bara med sig av hur jorden ska brukas utan en hel livsfilosofi.
I Järna, utanför Stockholm finns en platser inspirerade av just Rudolf Steiner. Jag bodde på ett ställe precis vid cafét i Järna som var helt eko, utvecklar och inrett efter detta tänk. Så har du vägarna förbi sväng av vid Järna och låt dig vadderas av denna antroposofiska filosofi!

Flow with Nature!

Erica