Massor med mat och grejer for jag med till solhälla tidigare idag, så himla nyfiken på vilka som ska komma imorgon!! Både Kristfrid, som är assisterande lärare och jag, har planerat och fixat sedan flera veckor tillbaka och vi undrar hur vi återigen ska kunna få plats i våra magar med all härlig mat som vi ska göra tillsammans under dagarna fem;)?!
Idag fick vi även en mycket bra privat visning av en ny produkt som raw food köket kan utökas med. En chufamix. Och vad är en chufamix?
Det berättade Ewa utförligt för oss som är distributör av Chufamix och demonstrerade hur vi kan göra läckra ”mjölker” utav den.
Du behöver en stavmixer men sen går det på ett kick att göra läckra olika slags mjölker. Vi fick smaka olika sorter och min favorit var de gjorda på erdmandel ( jordmandel). Det är visst som en spansk national dryck- läskande och söt, måste testa när jag är tillbaka i Spanien.
Även havre, alla nötter, frön, frukter och grönsaker fungerar. Det som verkligen är ett stort plus för chufamixen är att mjölken blir superlen, det går snabbt och dricker du andra mjölker än vanlig komjölk är detta ett väldigt effektivt sätt att göra mjölk utav olika alternativ till mjölk.
Är du mer nyfiken på chufamix läs mer här och på Ewas företag goexp.se:
Och du kan köpa den via
Hållbar hälsa
Råvarubutiken
Good milk for you
Erica