Efter en hel del fix inför Vegovision i Göteborg imorgon, där jag ska föreläsa och ställer ut superfoods och inför söndagens heldagsinspirations kurs, fick jag äntligen en timma på sena kvällskvisten att bläddra i Karin Haglunds nya bok ” Grönsakskärlek”. Hon har release party imorgon på boken, och jag hade så gärna velat vara där och firat med henne och lyckönska för denna fantastiska bok. Karins uppföljare till ”Karins Gröna Värld” är än mer matnyttigt och exploderar med bilder och smaksensationer och förnuftiga ord på livets resa. Håll utkik på bloggen – Karin kommer att lotta ut en bok till en av er som prenumererar på inspirationsbrevet som kommer ut varje månad:).

Att Karin älskar sina grönskar, är ett faktum, när hon pratar om grönsaker och ren mat så lyser hela hon. Och bara det smittar av sig, både till mig och många andra!

Ett recept som jag  måste testa – detox soppa! Lagade och Raw recept är blandade och fiffigt av Karin att märka ut så man enkelt kan hitta de olika recepten.

Tillsammans med sin man, Anders, driver Karin Lifevision. Deras delade grönsakskärlek delade de med på deras senaste seminarie som var i Stockholm. Min man Sam var på plats på World Trade Center och fick avnjuta goda fikor i pauserna. Där gör paret Haglund verkligen en insats för att deltagarna ska kunna ta till sig all information och laddar med energifyllda fikor!
 

 


Läs mer om Karin på hennes blogg och beställ även boken via Lifevision, för kärleken till grönsakerna!

Keep on inspire!

Erica