Svarta vinbär är barndoms minnen för mig. Varje sommar satt mamma i buskarna och lyssnade på sommar i P1 och plockade svarta vinbär. Jag kunde tjäna extra pengar på att hjälpa henne att plocka. Jag fick betalt per bunke.
Bären åt vi till mjölk, gjorde sylt, saft och gelé utav. Och hela frysen fylldes av bär.
När jag flyttade hemifrån kom mamma varje sommar med bär till mig. Det var ren lycka.
Jag kommer ihåg hur god hennes saft var och sylten med hela bär. Ofta som det kan vara när man är barn att man inte riktigt förstår hur bra det är förräns man har blivit vuxen.
Så igår kom jag på att jag ville plocka svarta vinbär till min mamma som jag ska åka till idag. För att ge henne minnen av min barndom.
I senaste numret av hälsa skrivs just hur bra dessa läckra svarta bär är.
Plocka på självplock, fråga på Facebook om någon har bär som de inte hinner/vill plocka själva, några tips:).
Kram Erica