I måndags var det dags att ta in de senaste trenderna för 2020 och faktiskt för hela årtiondet som väntar!
Trendstefan och jag träffade för första gången för 11 år sedan på Nordic Light Hotel, då han trendade och jag lärde upp köket så de kunde laga raw food. Vi har sedan följt varandra och yes vad duktigt Stefan är!
Så superpepp och också belägg för att jag med rawfoodbyerica är på ”rätt” väg.

 

Time to be HAPPY!

Olika mönster och färger som kommer. Svart är inne, mintgrönt, blått, neon ( 80-talet is back!). Hur du klär dig spelar ingen roll egentligen utan bara du har din egen stil så är det helt rätt.

Som jag säger på mina föreläsningar – ”det enda vi kan vara säkra på är att allt förändras och att vi kommer att dö”.
Så slappna av och låta allt förändras är årtiondets mantra.

Matupplevelserna ska just vara upplevelser – man vi  ha utbildad personal, kvalités mat, och personlig kontakt. Cooking Studios kommer att bli mer populärt  och påminde mig om mina workshops jag hade på happy M kitchen i höstas i deras cooking studio. Att se lunchen lagas framför dig och du får kunskap på samma gång!

Hållbart, miljövänligt, återvunna material genomsyrar trenden.

Vi tänker utanför boxen och vi försöker ta vara på matsvinnet.

Vi äter mat tillsammans, lagar mat tillsammans – togetherness är ett ledord i tiden som kommer.

Och personer är villiga att satsa pengar på sin hälsa för att må så mycket bättre! Så bra att jag utbildade mig till hälso och livsstilsterapeut och kan guida dig till en superhälsa.
Ser framemot nästa års trendspaning!
kram
Erica