Dessa tankar delade jag till deltagarna i gruppen ”Sommarens Raw food Utmaning” tidigare idag. Imorgon går jag på ”semester”! När man driver eget företag så blir det inte direkt någon semester där allt stängs ned, utan att jag finns alltid tillgänglig hela tiden egentligen. Det jag dock behöver göra är att låta hjärnan vila lite och kroppen med för den delen. Bara ta dagen som den kommer, vara med familjen utan tider att passa, åka och hälsa på vänner Men det kan vara när man sitter och inte gör något som de bästa idéer kan komma. Jag kommer ihåg en gång när jag var i Sydafrika och gick längs strandpromenaden med Saga i barnvagn och boken Raw Delight kom till mig. Så jag får se vad som kommer till mig i sommar när jag är ur-, av-, bort- och uppkopplad. Det är mycket på gång till hösten och anmälningarna till Raw Life Education kommer in, och jag längtar så mycket att träffa deltagarna på Solhälla den 2 september!

Nu när jag går in i en annan fas, så blickar jag bakåt på våren som varit och sätter en intention för veckorna som kommer fram till skolorna börjar igen och jag börjar igen med möte och roliga projekt. Mina tre stora kostmässiga intentioner med denna sommarfas är:

• Gå på en kakaodetox – jag älskar choklad i alla former och jag blir helt lycklig av att göra min egen choklad hemma. Men jag känner att jag har lånat energi från det och att jag, inte blivit beroende utav det, men att jag känner att vi behöver en paus från varandra, kakaon och jag. För att till hösten igen återuppliva vår kärleksaffär.
• Göra minst en grön smoothie om dagen och dricka en juice om dagen. Jag känner hur min kropp längtar efter mer lätt, färsk och vild mat
• Äta måltider med minst 3 timmar emellan. Jag är tokigt bra på att småäta, och gör jag nya recept eller lagar mat åt andra så blir det att jag provsmakar. Det kan bli att jag äter upp barnens rester, äter för att det är gott eller att jag kan bli uttråkad, stressade eller något annat. Med jämna måltider kommer både mitt och familjens blodsocker vara mer stabilt och vi blir en mer harmonisk familj! Min mage gillar att få vila minst 3 timmar emellan, ibland blir det att jag tar en faste dag helt, ibland blir det endast 3 måltider på en dag. Min intention är att komma bort från småsmaskandet och planera mina måltider i sommaren, som ofta är helt ute och cyklar när det kommer till rutiner.