Jag älskar att ha workshops i raw food 💚 nu under pandemin har det inte varit möjligt och därför blir jag alldeles extra glad när mina elever på Raw Life Education på Distans ska ha praktiska moment på zoom.
Denna gång var det fem olika torkningsre recept som var på menyn.
Att torka är riktigt roligt men en torkugn kanske inte är det första redskap jag rekommenderar att köpa pga man behöver verkligen vilja och tycka det är kul med raw food. När man väl investerad i en torkugn kan man ha väldigt kul med den och skapa massor av god mat. En torkugn gör det lättare att förbereda och även att värma maten på vintern exempelvis.

Vid detta tillfälle hade jag valt ut att visa sådant som är lite annorlunda kanske än vanliga linfrö kex och bärremmar.

Det går alltid att använda sin vanliga ugn när du vill torka något.
vad skulle du vilja prova att torka?

kram

Erica