Varje sommar propagerar jag för Gurka istället för Glass! Varför? Jo, anledningen till att vi blir så sugna på glass är att vi är uttorkade, behöver kyla ned oss och återställa salt och mineralbalansen i kroppen. Därför är gurka så perfekt att äta! Den innehåller massor med vätska i perfekt kombination med salter och mineraler. Massor av kisel som stärker huden och fukt som gör huden elastisk. Vätskan kyler ned oss inifrån och ger oss vätska till våra celler. Saga lärde Liv att om man doppar gurka i socker så smakar det som melon. Vi har bara socker hemma till kefir och kombucha annars är det björksocker/xylitol som vi använder. Så Liv doppar gurka i ”socker” så det är också ett tips om man vill ha gurka lite sötare! Klart man ändå ska äta glass, och det finns massor av recept på min hemsida och det kommer även fler recept i veckan som kommer på glass <3

Kram

Erica