Över 140 personer hade kommit till Happy M kitchen för att vara med på Joe Cross föreläsning. Bland sköna människor fanns även stoltasponsorer. 
Juica.se
Hagabadet
Clearlife
Sporteopathy ( Johanna Bjurström) 
Nordic superfoods 
Linda Myrberg från Nordic Superfoods hälsade välkommen! Sedan tog Johanna över scenen och presenterade sina 10 nycklar.
Efter det dansade Joe Cross igång publiken och började berätta sin livshistoria.
Jag tog snabba anteckningar och delar med mig av till dig här. 
Rökte 2 paket cigg jobbade för att tjäna pengar men struntade i din hälsa. Hans hälsa var hans eget ansvar, det var inte uppenbart för honom. Någon annan skulle fixa den för honom 
70 av din hälsa är pga din livsstil ( alkohol, cigarett, mat)
Am i whole or am i broken? En fråga han ställer sig varje dag. 
Sjuk i 8 år men ändå fungerande. När han vaknade upp dagen efter sin 40 årsdag och undrade vem som var i spegeln. 
Hur kan jag ändra detta?
Drastisk åtgärd. Fat sick and nearly dead. Det kom till honom att det var så det var när han såg sig själv i spegeln. 
Du kan äta:
Animals
Processer food
Plant food 
Homo sapiens 220 000 år gamla. 
60% av dina kalorier är från processad mat. 
1 of 20 calories is from plant food 
Makro ämnen är din bränsle – du kan leva på det men börjar gå sönder. 
Mikro närings ämnen , building blocks, the information som säger vad dina celler ska göra i plant foods
Han bestämde sig att bara äta plant food.
Commita sig att ge två år med att bara äta plant food. 3-4 months research. 
Det kunde lösa den sjuka delen. Men hur skulle han lösa den feta delen?
Vad gör dig fet? Vad tänkte evolutionen när vi tilläts bli feta?
Överleva! Den som har mest fett överlever längst på en öde ö. 
Temperatur skillnader
270 dagar hungerstrejk klarar en normal kropps storlek, men det beror på hur mycket kilo har du från början. 
5-15 dagar utan vatten sen dör du. 
60 dagar, just sextio dagar var random, med grön juice i 
Det tog nio månader innan han bestämde sig för att genomföra det. 
Hans kompis sa att sätt en filmkamera på ditt huvud. 
Han hade tjänat pengar och det blev som hans donation att lägga pengar på detta projekt. Och gjorde det lättare att stanna på sin linje att filma. 
Åkte till USA och åkte runt. New york to LA. 
Delade sin historia. Sin community över hela världen. 
Han trodde att kanske 100 000 skulle se filmen men 35 miljoner har sett filmen. Joe skulle börja jobba vanligt igen men det gjorde han inte. Efter 60 dagar +3 mån plant food all medicin borta 
Och tappat 40 kilo borta. Vägde 150 kilon innan. 
Nu är det 10 år sedan. Weight , set point, tappar mycket men sedan hittar kroppen sin vikt.
Maten är helt fine men måste röra på sig mer;).
You are the master of your domain. 
Jag behövde smyga iväg för att hämta barnen men jag kan tänka mig att alla som varit där var lika ”höga” på inspiration som jag. Nu är det dags att damma av juicemaskinen och dricka juice varje dag!
Kram
Erica
Har du sett filmen, se den igen har du inte sett den- se bums!
Fat, sick and nearly dead.