Klockan fem satte sig min fina vän Malin och jag, oss i bilen för att ta oss till Yoga & Näringscenter i Jönköping. Ett kort stopp blev det dock först, i Partihallarna, för att köpa den allra färskaste frukten och bären.

Så klockan nio var vi 20 sötsugna personer på plats! Det var precis ett år sedan jag första gången var hos Hanna och Petter på YCJ och vi bestämde oss för att göra detta till en tradition – så ni som bor i Jönköpingstrakten och inte hade tillfälle denna gång, får möjlighet igen:)! Hanna och Petter Larsson är två eldsjälar som brinner för näring och hälsa. Deras engagemang genomsyrar hela företag och deras shala är något extra och inget mycket harmoni. De har en webshop där ni kan köpa raw mat, superfodds och roliga köksgrejer, kolla hemsidan!

På tre timmar hann deltagarna smaka på 12 olika godsaker och avslutningsvis en grön smoothie för att ta bort udden av allt det söta. Det är lika härligt varje gång att få prata, visa och bjuda på raw godsaker! Gott för munnen och kroppen! Toppen eller hur?

På mina kurser måste det finnas utrymme för spontantitet – den här gången fick deltagarna bestämma smak på chokladbräcket- chili med rivet apelsinskal. Toppbetyg! Smakar som krispig apelsinnoblesse men med mer hetta och definitivt nyttigare – och godare;)!

Idag har det varit Mors dag – och förhoppningsvis fick några mammor runt om i Sverige något sött och raw. Varför inte fira sin dag varje dag? Vare sig man är mamma, pappa, barn eller bara människa;)!

Let’s celebrate Life!

Erica
Long Live Life