Vad ska man ge fem tonåringar och en sexåring och mig och Sam till middag när jag tyckte att vi knappt hade någon mat hemma?
Och vad kommer alla att gilla som är vegansk och med mycket grönsaker?
Jo detta!
Rispappers wraps där alla fick plocka de grönsaker de ville, för de som ville äta ägg kokade jag ägg.
De satt i över en timma och hade så kul och de gillade lunchen jättemycket.
Detta kommer bli en standard i framtiden för ett gäng hungriga tonåringar och en oförberedd mamma.
Rispapper i skafferiet och grönsaker i kylen, jordnötssmör, Tamari, tamarirostade frön och deras egen kreativitet är en lyckad kombo!
Kram
Erica
0 kommentarer