Fotsteg som är kvar i mitt hjärta

”Det går inte att kasta ut dåliga vanor genom fönstret. Man måste försiktigt gå ned för trappan med dem” Mark Twain

Vad är en dålig vana? En dålig vana kan vara något som du känner inför” varför gör jag så här-igen?”. Något som du känner inte riktigt stämmer överens med det som är ditt nya jag. Hur ska du göra för att komma tillrätta med vad som passar dig, ditt ”nya” jag? Ta papper och penna, skriv ned dina drömmar, önskningar och vad du längtar efter. Ditt liv. Dina val. Ditt ansvar. Läs igenom och så blir det som en perfekt komihåg grej när du är vippen att göra det där som är en ”dålig” vana! Blir det ändå som det brukar vet du ändå vilken riktning du är på väg åt – din egen riktning som du bestämmer och njuter av!

Mmmm som i mandelsmör

RAW påskgodis

Förra veckan lade jag ut detta superenkla och supersupergoda recept på bloggen men för att du inte ska missa hur du gör det godaste påskgodiset kommer det även här i nyhetsbrevet.  Kolla in på bloggen emellanåt för nya recept, tankar och glädjeämnen i livet.
Raw Tryffel på minuten gör du så här!
2 delar mandelsmör
1 del honung
en nypa havssalt
raw kakao, till önskad chokladsmak (är du en som har mjölkchoklad som favvo eller gillar 80 % bäst- gör efter din smak)
Rör ihop. Gör till bollar, fyrkanter eller ta en rundade dessertsked att forma med.
Underbara som de är men variera bland annat med att blanda i andra superfoods, gojibär, grovhackade nötter, rivet ekoapelsinskal och/eller rulla i kokos, hampafrön.

Gör din egen pizza!

Aktuella kursdatum för Raw inspiration

24 april Heldagsinspiration i Malmbäck hos Isilia
30 april – 2 maj tredagarsinspiration på Mundekulla
19 maj Kvällsinspiration för prenumeranter till HÄLSA i Stockholm
23 maj Helginspiration i Göteborg
29 maj Raw dessert & godsaks kurs hos Yoga Center Jönköping
30 maj Heldagsinspiration hos Mimmis Visthus, Norrköping
Fler kurser kommer snart att läggas upp inom kort på hemsidan. Runt om i Sverige kommer det i sommar hända roligt kring ämnet raw food – råkostfestival, stadsfestivaler men redan nu vill jag göra en påa för Gabriel Cousens som ni kanske känner igen från ministudiecirkeln som varit på bloggen ”den sjufaldiga freden”. Denna guru inom raw food kommer till Ängsbacka för ett fyradagars retreat, boka din plats på www.clearlife.se.

Vår tulpan

Raw Delight

Jag är så glad för snart kommer boken ”Raw Delight” uppföljaren till ”Raw food på svenska” som Irmela och jag har skrivit tillsammans. Boken är som en hel bakelse, njutning både för ögat och munnen. Redan nu kan du förboka på bokus/adlibris ditt exemplar men vad som är ännu bättre är att du kan köpa aprilnumret av HÄLSA och få ett försmak av ”Raw Delight”.
Hemsidan www.rawfoodbyerica.se är uppdaterad med information, bilder och vill du vara en av profilerna på ”före och efter” sidan maila info@rawfoodbyerica.se. Gå in där för ny raw inspiration eller börja prenumerera på recept för en daglig dos med livskraft!
Long Live Life!
Erica