Persiljetabouleh skulle jag nog kunna äta varje dag tror jag! Nu har jag "lovat" mig själv att äta det minst en gång i veckan, för det har hänt alldeles för sällan. Det bara sprakar om persiljan som tabouleh till stor del består utav; klorofyll (som är inkapslat...
Välkommen till en helg med raw food och näringslära Under helgen inspireras vi av två föreläsare som båda brinner för sina ämnen. Erica Palmcrantz och Stefan Edström förmedlar sina kunskaper med glädje och engagemang. LÖRDAG 2 OKTOBER Stefan Edström – Gastronom och...
Mitt absoluta lördagsnöje är att gå till Bondens Marknad i Haga. Helst vill jag vara där precis när odlarna är klara med att lägga upp sin grönsaker, för att få de riktiga godbitarna. Jag brukar alltid handla av Åke som har Hållbar Hälsa i Hällungen, antingen åker jag...
Det var en helt fantastiskt härlig kväll Eat Love Live i Göteborg med 4good tjejerna Katrin och Carina + 400 till härliga tjejer! Du kan se bilder ifrån kvällen på via deras fangrupp på facebook. Den här kvällen var Kristin Kaspersen som höll en föreläsning om att...
Jag har tidigare skrivit om arganoljan och hur kvinnors rättigheter förbättras av produktion av arganolja. Så jag blev extra glad när Arganiqa hörde av sig och berättade att de nu har börjat ta in arganolja i Sverige för att sprida denna undergörande olja till vår...
Då har vi en lösning för dig! Idag har Tom Lidström, Thim Bohm, Pontus Kristensson och jag träffats och lagt upp en utbildning för dig som vill inspireras mer till att leva en raw food livsstil. Vi har länge tänkt tankarna på varsitt håll, så det var en skön energi...
Igår kom våra vänner Henrik och Jessica hem till oss för att mysa med en nästan helt raw lördagsbrunch (min svärmors hemmagjorda babaganoush fick också en plats:)!). Jag hade inte direkt planerat någon efterrätt så spontant blev det en jordgubbsås med tinade...
Hur kan du kickstarta din höst med raw food och vara frisk hela hösten? * Byt ut dina desserter/godsaker mot raw varianter * Börja med en raw frukost på morgonen * Drick smoothisar till mellis för att förhindra paniksuget när du handlar i affären till middagen efter...
100 härliga rawfood nyfikna människor hade samlats i 4-goods strålande energi denna måndagsmorgon. I frukostpåsarna innehöll några provsmak på vad som kan vara en raw food frukost - alla goda recept kan du läsa om nedan och prova själv hemma. Och jag skriver inte så...
I lördags var jag i ett soligt Stockholm (och här är jag fortfarande) och gick på Eco Now mässan, ( jag tror att den var förra året också...). Jag förbluffades av allt underbart eco som finns; elmoppe, vackra väggfärger, sköna madrasser, snygga kläder, pennor gjorda...
