Jag ser framemot en inspirerande, solig och glad sommar! Jag hoppas jag får träffa dig någonstans i Sverige under sommaren:

18-20 juni Mossagårdsfestivalen,

– en festival som arrangeras av Mossagården som är ett företag som levererar ekofrukt och grönt lådor till södra Sverige. Jag tror att det är tredje året i rad som den är. Tomas Di Leva, Peter Wahlbeck och andra heta potatisar är där. Mig kan du träffa mig 13-16 lördag & söndag och kom ihåg att det finns raw fika i Trädgårdscafét.

24-27 juni Raw Midsommar på Kroppefjäll,

Spendera tre nätter en magisk midsommarhelg i de vackra och lugna miljöerna kring Kroppefjäll i Dalsland. Mat, logi och föreläsningar ingår. Dan Urhbom som levt med levande föda i över trettio år kommer att tillreda en del av maten och ta dig med på vandringar på fjället, Vilda från Kiviks Lilla Råa kommer ha föreläsning om barn och raw food och jag kommer att visa godsaker och prata massor, massor om raw food för den som orkar lyssna;)

2-4 juli Kvinnofestivalen i Mundekulla,

kallas även Gudinnefestivalen. Olika kvinnliga förebilder kommer att hålla workshops och förmedla hur du kan ta fram gudinnan inom dig. Jag kommer finnas där och tillreda vissa måltider samt ha en kort workshops men finns tillgänglig under hela helgen för den som är ännu mer nyfiken på raw food och vill ställa frågor. Anne Elmberg är initiativtagerskan och har precis kommit ut med en bok som heter ”Kvinnocirkeln”.

6 juli Gabriel Cousens kvällsföreläsning i Göteborg

På sin väg till Ängsbacka stannar Gabriel Cousens för en kvällsföreläsning i Göteborg, köp biljetter genom att klicka på länken ovan. Det blir raw food fika i pausen som jag fixar och en spännande kväll med en av världens ledande raw food profiler. Ta chansen och va med!

11-15 juli Gabriel Cousens, 4 –dagars workshop på Ängsbacka, –

gör en djupdykning in i raw food världen med Gabriel och hans fru Shanti. Fyra intensiva dagar på Ängsbacka!

30 juli – 1 augusti Råkostfestivalen

För första året kan du komma på Råkostfestivalen med massor av olika workshops. Jag ska kocka lite, så kom hit!

9-10 augusti Nolia mässan i Piteå,

Norrlands största mässa som pågår i 10 dagar. Det ska bli oerhört roligt att få komma så långt norrut. Undrar om myggen gillar även flickor som äter raw;-)?

20-22 augusti Malmöfestivalen,

Malmö är en riktig festival stad och har entusiastiska arrangörer. Programmet är tjock och jag är redan spikad att vara på stora scenen i dagarna tre!

Long Live Summer!

Erica