Varje söndag skickar jag ut veckorecept till prenumeranter, och i mailet brukar jag skriva en tanke som jag har, ett tips eller något extra snabbt recept. Idag skrev jag följande:
Vissa kvällar blir senare än andra och just denna lördag kväll försvann jag mig bort i drömmarnas land och frångick min annars dagliga rutin att gå till sängs innan klockan 22. ( timmarna mellan tio och fyra är det viktigaste att sova för att vårt system ska få återhämta sig, vila och bli alert igen när morgonen gryr).  När det är tyst och stilla kring en är det lättare för drömmar att få utrymme och skapas till mer verklighet. För mig hjälper raw food mig att drömma och ger mig energi att sedan skapa drömmarna till verklighet. Har du en stund över idag, skriv ner ditt hjärtas drömmar, sätt intellektet på paus och bara skriv! Spara pappret någonstans, ta fram om några år och se vilka drömmar som blivit förverkligade, vilka som fortfarande är på drömstadiet och vilka du vill byta ut. Kom ihåg; Allt skapas två gånger: först i tanken sen i handling!

Dream On

Erica
Long Live Life