Hösten 2012  blir det ett tillfälle i Stockholm då du har möjlighet att inspireras en heldag i raw food av Erica.

*Raw food  – ser läckert ut  smakar ljuvligt, är enkelt att tillreda och ger din kropp energi och glädje!
* Raw food – sägs göra dig friskare och yngre, ge din hy en ny   lyster, klarhet i ögonen och göra dig lättare både till kropp och sinne!
* Raw food – det bästa alternativet för dig och för vår jord. Eko, klimatsmart och ger livskraft!
Tidigare deltagare säger om inspirationsdagen i raw food
”Att få se Erica i skapartagen var en omvälvande upplevelse.
Efter inspirationskursen åkte jag hem och rensade ut all gammal skåpmat och gjorde plats för den nya livskraftiga och ekologiskt odlade maten. Jag har blötlagt, groddat, mixat, experimenterat och njutit. Och för första gången i mitt nästan 60-åriga liv tycker jag att det är en glädje att laga mat”. L.T.
-”Det bästa med kursen var för min del att Erica är så fantastiskt inspirerande.Härligt att se en person utstråla sådan hälsa och livsenergi, då förstår man att denna kost håller i längden. Har redan känt fantastiska förändringar i min egen kropp även om jag hållit på så kort tid. Gillar verkligen att Erica vill vara en del av samhället. Uppskattar att hon inspirerar istället för att använda pekpinnar”.  K.F.

Raw Food är nu det heta på mathimlen! I Hollywood börjar fler och fler stjärnor övergå till raw food och även här i Sverige börjar den härliga mat och livsstilen raw food uppmärksammas. Raw Food är frukt, grönsaker, rotsaker, nötter, frön och torkade frukter som inte hettas upp över 42 grader. Kallpressade oljor, alger, superfoods, skott och groddar förekommer också inom raw food. Upphettning endast till 42 grader för att bevara maximalt med näring och enzymer.  Raw food sägs vara kosten som bevarar din ungdom, tar fram ditt allra vackraste jag och fyller ditt liv med livskraft.
Erica Palmcrantz Aziz är nu aktuell med en matlagningsdvd som hon har gjort i samarbete med tidningen Hälsa. Hon är även författare till ”Raw Food på svenska”  och ”Raw Delight”. Erica vill inspirera till att äta raw food och på så sätt också öka människors livskvalité. Erica har själv levt med raw food, som inte bara är att sätt att äta utan en livsstil, i drygt sju år.

Du som deltar kommer att få prova på olika superfoods, lära dig tillreda energifyllda frukostar, härliga luncher och middagar, läckra snacks och mumsiga desserter. Du får även lära mer om vad som behövs för att tillämpa raw food i vardagen, om raw food som livsstil och hur det fungerar. Under inspirationsdagen avnjuter vi allt det goda som tillreds!
Böckerna finns att köpas till specialpris på kursen och du får den signerad. Det finns även möjlighet att köpa speciella ”raw food-råvaror”.
Du anmäler dig till info@rawfoodbyerica.se, senast den 15 septemberl. När du anmäler dig får du ett mail tillbaka med mer information.
Plats: Curlyfood, Hagagatan 42, Stockholm
Tid: 23 september klockan 10-16.30
Pris: 1300 kr

Long Live Life!