Med ambitionen att dricka en grön smoothie om dagen….
Så här års behöver vi verkligen den där lilla extra kicken som behövs för att hålla energin uppe från morgon till kväll. De gröna smoothiesarna är för mig en stor hjälp på vägen. Mixa en stor laddning på morgonen och dricka hälften till frukost och sen ta med resterande till mellanmål, det här till vanligheterna. Men om jag inte gör det, känner jag faktiskt direkt av att jag inte känner mig skönt, lätt mätt fast fylld med energi. Solljus är inte så vanligt dessa grå januari dagar och att fylla på med gröna blad som innehåller klorofyll är som att ge sig själv en solljusboost.

Igår kom Sam hem med en hel påse med krispiga, djupgröna spenat blad från Ekostore här i Göteborg. Lycka för mig som baserar mina smoothies på groddade linser när utbudet tryter på gröna blad. Det gäller att få ihop kombinationerna bara, i morses gjorde jag en smoothie som var typ en tvåa minus på en skala på 1-5 men den fick nog bara en etta av Sam. Filar vidare på kombinationer med gröna linsgroddar och delar här:).

Så jag ger mig aldrig som sagt med att försöka göra en grön smoothie varje dag. Eller som Einstein säger: ” Jag måste vara villig att ge upp det jag är för att kunna bli det jag vill bli”.
Så att släppa en gammal vana för en ny vana ( som att dricka en grön smoothie varje dag istället för något annat) så behöver viljan finnas där.

You have the power to change!

Erica