Från ett paradis till ett annat, från denna vy över Spaniens solkust i solnedgången till…….

till min mammas hus i Västerlanda, där Saga tackar dagen som varit, i kvällsstunden innan hennes ögon sluter sig för denna dag.

Om några veckor, kommer Saga och jag fara ned till min man Sam som just nu arbetar och bor i Marbella, för att möta hösten och vintern där (förutom några intensiva veckor i Sverige fyllda med raw food inspiration i Göteborg, Raw Life Education och Stockholm). I veckan som varit, var jag där, och fick mig en stor dos sol, lugn för att skriva på boken som kommer ut i Sverige nästa höst och många goda smaker av solmogna grönsaker och frukter.
Morgonen efter jag kommit till Sverige igen, gick jag en morgonpromenad och hittade björnbär vid vägkanten. Lycka, och ändå en stor kontrast till..
till det färska fikonen som jag hade plockat morgonen innan i trädgården vid poolen i vårt område.

Och idag mixades svarta vinbär, färsk mynta och färsk citronmeliss som jag plockade 5 minuter innan jag skulle äta det. Tänk vad naturen ger oss för gåvor, som vi i vår tur kan ge som gåvor till våra kroppar.
Jag är så evinnerligt tacksam för att jag får vara på paradisiska platser som dessa. Det som dock har kommit till mig oerhört starkt att mitt paradis bär jag alltid med mig i mitt hjärta. Det finns inom mig, vart jag än är och vad jag än möter.
Paradise is in your heart
Erica









Du säger det så fint, Erica, kramar till dig
Hej Erica!
Jag är en tvåbarnsmor som precis har börjat med raw food. Jag undrar om du ger raw food till ditt barn och, eftersom jag utgår från att du gör det, vilka recept är favoriter hos henne? Kram / Pernilla
Hej!
Kul att du är nyfiken på raw food!
Här bloggande jag lite om det du undrade över:)
Kram
Erica
Kika även under frågor och svar där jag skrivit mer om raw food och barn.
Hej erica! Jag tänkte köra din detox, men först tänkte jag testa på 3 dagars detox. Då undrar jag om man måste äta de spikade recepten eller om jag kan byta ut luncherna till andra i och med att man inte har allt hemma? Funkar det ändå? Eller funkar de å ta 2 äpplen istället för 1 äpple å ett päron? 🙂 sen undrar jag vad du tycker om hampaprotein ? 🙂
Kram Sanna
Hej!
Bra att testa dig fram med tre dagar till en början. Visst kan du byta ut till det som du har hemma och byta ut lite äpplen mot päron:)
Lycka till!
Kram
Erica