Dagsmeja är en leverantör av härliga eko produkter och snart finns tre nya produkter från Superfoods Raw food by Erica i deras sortiment. Perfekt inför nystarten i januari – men som sagt – att vara förberedd i livet är det lika bra att ha hemma redan innan januari början och vi vill rensa ut julen. Läs mer om alla produkter här på Dagsmejas hemsida.

Wheatgrass powder

• Att dricka en vetegräs-shot är likvärdigt med att äta 1 kg vanliga grönsaker ur näringssynpunkt!
• För bästa morgonkick: Ta en till två teskedar i ett glas vatten med citron – rör runt och drick!
• Det är ett superbra tillskott för alla som vill gå ner i vikt, för ett träningsintensivt liv och för alla som vill bygga och upprätthålla ett starkt immunförsvar
• Vetegräs är dessutom helt fritt från gluten (som endast finns i vete som används för att göra t.ex. mjöl).
• Det färska späda vetegräset frystorkas och mals till ett pulver.

Man kan odla eget färskt vetegräs om tid och möjlighet finns annars är pulvret ett utmärkt alternativ.
Gräset innehåller en rad olika näringsämnen våra kroppar kan dra nytta av som aminosyror, vitaminer, mineraler, enzymer och klorofyll. Vetenskapliga studier har visat att klorofyllet hämmar tillväxt av dåliga bakterier och används ofta i alternativa behandlingar mot exempelvis cancer och tungmetallförgiftning. Vetegräset sägs stärka immunförsvaret, vara detoxande, rena blodet och balansera blodsockret
Barleygrass powder
 

• Korngräs har en mildare avgiftande effekt än vetegräs och tolereras därför lättare av fler, vilket kan vara en fördel om man vill detoxa i en takt som kroppen hinner med.
• Gör kroppen basbildande och hjälper till att rena och balansera kroppen pga dess höga mineraltäthet.
• Som vetegräs innehåller korngräs alla essentiella aminosyror som vi behöver.
• Är glutenfritt!
• Drick en till två teskedar i ett glas med vatten eller äpplejuice ( blanda dock ej med citrusfrukter) – bästa minifrukost, mini mellanmål eller istället för en kaffe som uppiggare!

Korngräset är det färska vetegräset som frystorkats och malts till ett pulver. Dets sägs förnya blodet, avgifta levern, stabilisera blodsockret, lindra matsmältningsproblem, stärker immunförsvaret och verkar anti-inflammatoriskt. Det är även en mycket bra källa till mineraler och vitaminer och är bäst att ta som i pulverform. Användning av korngräs som näringstillskott går att spåra ända tillbaks till gamla romarriket, där gladiatorerna sägs ha ätit detta för att öka sin styrka och uthållighet.
 Cacao Liqour ( kakaomassa)

• Är kakaosmör och kakaopulver i ett – en sammanpressad kakaoböna kan man säga!
• Den har en fyllig, djup och mörk kakaosmak
• Påminner om guldtackan i ”Kalle och chokladfabriken” – det är som en vinst varje gång jag använder den!
• Du använder den som bas i raw chokladtryfflar, till raw desserter och till härliga chokladsåser!
• Kakaomassan är rik på antioxidanter, mineraler och nyttiga fettsyror.

Gör kakaomassan flytande i ett ljummet vattenbad eller riv den över ex. en fruktsallad. För enklaste tryfflarna gör kakaomassan flytande, rör ned någon sötning ex. yaconsirap, honung eller kokospalmsocker. Blir det för mycket choklad smak smält ned kakaosmör eller kokosolja. Riv gärna ned citrus sez, lucuma-,mesquite- eller macapulver och/ eller torkade bär. Häll upp i en stor eller i små formar och ställ in i frys eller kyl.