Bröllop är så underbart, att få vara med och dela ett pars kärlek och löften som byts. I lördags var det min man Sams yngsta bror och sambo som blev man och fru. 
Ett sagolikt vacker brud, stilig brudgum och en berörande och tokigt rolig fest. Var så tagen av allt att telefonen fastnade i väskan och jag hade hoppats att Sam skulle varit mer flitig än jag men inte… Jag fick äran att göra en glutenfri tårta. Inte en raw food tårta tänkte jag utan att istället gå utanför min ”göra raw food kakor comfort zon”. Jag planerade, bakade, vispade frostig och förberedde det vita sugarpaste lagret… men det skulle jag inte gjort… en och en halv timma innan vi skulle åka till vigseln rasade tårtan typ..
Jag kutade till affären för att köpa cashewnötter och slänga ihop en tre lagers raw food kaka med hjärtan mönster. 
Botten av hasselnötter, dadlar och salt
Chokladmousse lager, hallon lager och ett lager med vit choklad… den blev god:)! Men svettigt var det… 

Så här så det tårtan ut som rasade men blev fast i kylen igen. 
Saga gjorde också en egen variant…
Bröllopsklädda inför vigseln. 
De tre bröderna Aziz med brudgummen i mitten.
Må kärlek för alltid spira.
Kram
Erica