Igår fyllde Saga 12 år. Varje år tänker jag  – hur kan tiden gå så fort!
Att fylla år mitt i veckan gjorde att det blev en spontan födelsedagsfika. Och jag som varit bortrest en hel del, fann en löjligt god Pepparmynta cheesecake i frysen och kombucha fanns tappad – både på kallbryggt grönt te och en med jordgubb. Chaga is te fick också stå framme för de som ville ha något boostande att dricka.
Du hittar receptet här till den goda Raw food Cheesecaken.

Saga fick en raw food tårta i väldigt många år, när hon var 10 frågade om hon kunde få en ”vanlig tårta”. Då bakade jag glutenfri vegan tårta, som tyvärr inte gick hem direkt hos henne. Så nuförtiden får födelsedagsbarnet det hon önskar sig. Barnen äter sällan socker och glass så jag försöker att gå Sagas önskning att smaka något hon aldrig gjort tidigare när hon fyller år, så hennes dag blir så som hon vill och väljer.

Till middag hade hon önskat sig som tapas – det är riktigt gott och alla i familjen blir nöjda av småplock. Varma potatisklyftor som inte syns på bilden serverades också samt mitt hembakade glutenfria bröd att doppa i olja.

En inspiration till fredagsmyset eller till helgen kanske:)

Som så många tweenies gillar Saga också att sminka sig. Hon älskar att måla på papper men också på sig själv. Dock köper de riktigt dåligt och billigt smink som gjort mig lite oroade. Därför fick hon i present att välja riktigt bra smink som hon får skapa med ( här är jag gammalmodig, hon får inte gå ut med smink…ännu..). Vi gick till en suverän affär i Göteborg som heter EcoLinné, där man hittar det bästa av det bästa i naturlig skönhet och får suverän hjälp också av de som arbetar där.
Nu är det nedräkning till nästa födelsedag. Jag gillar att göra Sagas dag speciell lika mycket som hon gillar att fylla år.
kram
Erica