Vilken rivstart det nya året fått🔥
Så mycket roligt på gång och jag är så tokigt tacksam för allt och 2020 har så mycket i sin linda.
När jag kikade på min vårplanering så tänkte jag: om jag sköter min mat, sömn och träning så kommer det gå galant.
Ibland blir det att tulla lite på dessa tre viktiga saker i mitt liv men har jag det som en rutin blir det så mycket enklare att hålla dem.
Nu lördag kväll och jag står på crosstrainern på gymmet !

Efter en heldag med bästa Karin Haglund och Johanna Bjurström på US yoga i Borås.

Läs gärna mer på Karinsblogg här och läs gärna även på Johannas blogg här för massor av info.

Vi tre delade med oss om våra tankar ( som är väldigt lika) och delade våra bästa tips i hela 7 timmar!
Inre och yttre skönhet av Johanna. Karins inspirerande föreläsningar om grön hälsa och mumsig choklad. Jag pratade om fem olika tips att bjuda in mer raw och levande mat i livet och såklart fermenterat. Extra roligt var att vi fick mat från SystraMii, systrarna Malm som gått Raw Life Education och som öppnat detta fantastiska ställe i Borås!
Så peppad! Imorgon är det söndag och jag tänkte skriva mer om vad som finns i mitt badrums skåp och även göra en liten film kring det. Men annars blir det mys med barn och man efter en intensiv vecka som började med brainstorming med Marie på som driver Happy M Kitchen, för ett nytt spännande projekt!
Tisdag coachade jag mina hälso klienter och Distans utbildningen.

Onsdag var jag och en nice kollega i Skåne och sålde in kombuchan.
Torsdag brainstorming med Marie igen
Fredag admin för rawfoodbyerica, coachning hälsoklienter och distans utbildning och möte med vår distributör för Nice kombucha.
Många olika ”hattar” och så otroligt tacksam för de olika.
Min frukost i veckan var sesam mjölk med Maca, carob, reishi med lingon.
/Groddat bovete med groddade gröna linser, äpple och kanel.
/proteinshake

Lunch- sallad från Ginger i Helsingborg, provlagade från Marie, Miso med kimchi och avokado
Mellis- raw boll, frukt, min egen choklad, kombucha, matcha latte. Inte allt utan lite olika varje dag;)
Middag- grönsaker och lite lagad mat

Mat är ett kraftfullt verktyg för energi🌱
Längtar till måndag för att se vad som nästa vecka vill ta mig på för äventyr!
Kram
Erica