Så hör glad var jag igår för att få vara en del av Passion för mat och dela min passion för fermenterad mat.


Kockarna hälsade välkomna och öppnade Köksskolan.
Innan det var min tur gick jag omkring på mässan.

Lycklig att hitta Raw choklad från Zebeda och Pacari.

Hittade en favorit affär som jag sällan åker till som ligger på Hisingen. Han säljer kombucha kit, härliga undergörande torkade frukter och annat kul.

Underbart färsk! Bärmuggar me love.

Vacker Keramik från Västergården som jag haft som rekvisita i flera böcker fanns på plats och jag fick hejda mig för att köpa mer vackert.

Lyxiga oljor!

Och blommor~ blommor på ett dukat bord, blommor i ett hem, blommor är liv helt enkelt.

Testade en nöt jag aldrig testat innan, dock ej Raw eftersom den kokas men ska vara en supernöt från Filippinerna.

Snygga chokladkakor gjorda i Göteborg. Snyggt och gott !


Bästa produkter från Smileys var på mässan. Så fair det kan bli.

Vem har sagt att jordärtskockor är tråkigt? Så snyggt och löjligt gott att mixa till en krämig soppa eller till ett ris. Super mycket prebiotika i dessa små knölar.

Passion för mat pågår hela helgen, gå dit och inspireras av andra kockar på Köksskolan. Och låt din passion för mat få finnas varje dag 💚
Kram
Erica