Äpplen i överflöd 🍎!!! Vad ska man göra med alla äpplen?
Äpplemos, paj, lägga i bröd, juica eller varför inte torka till krispiga äpplechips?
Jag har vanligtvis en äppelsvarv men idag tog jag min keramik mandolin som är ett av mina favoritredskap i köket.
Bagaren och Kocken har 10 % på mandoliner denna vecka, så passa på!
Jag kärnar ur äpplen. Gör äppelringar. Lägger på den rutnätiga plåten till torkugnen och låter torka cirka 15 timmar. Förvara i en tättslutande burk.
Mums! Och toppen att förvara äpplen till vintern.
Kram
Erica
0 kommentarer