Vilka dagar vi hade på Mundekulla och Raw Life Festival! Det kändes som vi hade kunnat stanna kvar och äta grön mat resten av sommaren.
 

Annette Ericsdotter med köksteam hade skapat en underbar lunch innan deltagarna kom. Det började på bästa sätt kan man säga:)

Efter den första samligen var det dags för pizza night- en recept som jag fick vara med och samskapa. Köket hade gjort receptet och preppat så fint. Här är Olivia som lägger sista touchen på pizzan.

Som extra lyx bjöd vi på en brownie. Mumma!

Solen sken över oss och vi sken ikapp med den. Det är så otroligt fint att få möta likasinnade på en magisk plats.
Som workshopsledare är det mer planering än vad man kan tro men en föreläsning fick jag till att gå på. Urban Goddess med Kristina Turner. Vilken kraft det blev bland oss kvinnor, även tårar och skratt delade vi.
 


En av kreatörerna som var med och delade sitt recept var Victoria Vesterlund som har en blogg rawvegan.se och en youtubekanal. Hon delade sitt recept på pumpapaj. Victoria föreläste också om groddar och det bästa är att Victoria har gått utbildningen till Raw Life Educator för 4 år sedan. Hennes resa från 4 år sedan till där hon är nu är makalös!

På lördag kvällen hade Elin Teilus en konsert och sedan en healing stund med sin jojk och Camillas gongar.

Lars Frölander var en riktigt VIP gäst och han delade sin historia och sitt sätt att äta och tänka. Intressant med en idrottsman på så pass hög nivå som väljer veganskt och raw!

Jag fick möjligheten att ha två föreläsningar – en om adaptogener och elixir och en annan om raw ostar. Det är lite svårt att begränsa mig – det finns så mycket att prata om och länge om allt:).
Jag står till vänster, kvinnan i mitten har gått ned 57 kilo med raw och veganskt mat (!) och till höger Regina Rojas som hade föreläsning om peruansk raw food och gjorde en underbar middag och läcker frukost.

 
Peter Elmberg höll stämningen med sin gitarr och Mundekulla sångerna Grundaren och den som driver Mundekulla sedan 20 år tillbaka. Grattis till Mundekulla!
 

Fantastisk mat som vi alla njöt utav!

 

 

Regina presenterar sin middag – sötpotatischipsen var frasiga och super goda.
 

Min fina vän Camilla som för oss in i stillhet med hennes gongar. Läs mer om Camilla på happyyoga.se och se vart hon håller sina event.
 

 
Efter att njutit av kunskap, underbar mat, gongar, workshops,  yogat med min man Sam,  med varandra så hängde vi ut i caféet och fick plats för en och annan kaka.
Raw Life Festival är en plats att mötas på, att bli inspirerad på, att få känna gemenskap, att dela hela den raw livsstilen. Det är guld värt och blir sommarminnen att minnas och även nya vänner som man kan hålla kontakten med året om för att komma ihåg känslan från dessa dagar.
Jag hoppas jag får träffa dig på Mundekulla  och Raw Life Festival 2019!
Kram
Erica