Raw food som livsstil del 1 av 5 – välj eko!

okt 6, 2010

Som jag skrev i inlägget som jag gjorde i söndags vill jag på ett djupare plan förklara varför raw food är mer en livsstil än bara ett sätt att äta. Raw food blir ett sätt att leva, att tänka och ta sig fram genom livet.  För mig själv förklarar jag det med orden :Mer rå kraft med en renare intention. Hänger du med?
Att vår kraft och potential ökar med raw food, men  viktigt att nämna är att den här kraften inte är en tävlingskraft som jämför sig med allt och alla och vill vara bäst.Utan är en rå stark kraft med en ren intention om att värna om sig själv, medmänniskor och vår jord. Så jag ser det som att kraften blir än mer starkare när intention bakom skapandet är ren – och när du äter ren mat blir även dina tankar och dina handlingar renare och på något sätt blir du mer av vad du är tänkt att vara. Hänger du med igen? Gör du inte det är det cool, utan orden kommer att finnas med dig och en dag, som kommer, är det bara där. Det är ungefär som Robin Sharma är inne på under sitt seminarie för två veckor sedan ”Lead without a title”. Så länge du gör gott för dig själv och dina medmänniskor genom att vara en härlig person ( och ärlig mot dig själv, inte vara så där härlig så du glömmer av att vara härlig mot dig själv -hmmmm något jag påminner mig om varje varje dag….att vara (h)ärlig mot mig själv….) -att du ska vara en ledare utan titel; du behöver inte bli president över världen utan det är skillnaden du gör varje dag i andra människors liv. What you give is what you get!

Mmmmjuk för mitt ansikte


Så i raw food livsstilen är att välja ekologiskt ett betydande val. I den mån det går och i den mån plånboken tillåter  – men kom ihåg hellre kvalité än kvantitet!
Med eko varor garanteras du att hela vägen tills gurkan är på ditt bord, t-shirten på din kropp eller tandkrämen på din tandborste ska vara kontrollerad och godkänd. Och det är du som konsument som bestämmer – kom ihåg din makt. Många små myror bygger en stor stack tillsammans. För en liten myra tar det vääääldigt lång tid. Så ju fler vi är som påverkar ju snabbare går vi i rätt riktning. För min egen del äter jag hellre sådan mat som jag kan veta att den person som satte fröet i jorden till min sallad, gick och visslade och pysslade om den innan den kom till mig. Efter Eco Now mässan ville jag verkligen byta ut allt hemma men där måste jag ta små medvetna steg istället för att kasta ut alla saker och kläder jag har hemma till eko. Det gäller att sätta ekotänket i våra tankar och sedan börja tänka medvetet miljötänk. Jag önskar att jag inte gett för många pekpinnar här – men att betona betydelse för ekotänk är viktigt!

Blommor för dig


Livsmedelsverket har en svarta lista. En lista där frukt och grönsaker hamnar om de innehåller för mycket gift. De blir då stoppade. Läs igen – de blir stoppade om de innehåller för mycket gift. Då undrar jag för mig själv: ”Hur mycket gift vill jag stoppa i min kropp? Bara litegrann eller ingenting alls? Bara litegrann blir ju en hel del med åren och ingenting blir ju ingenting” – nu delar vi på samma vatten, jord och luft så visst sprids det med vind och vatten och giftrester finns kvar i jorden men jag väljer fortfarande den vägen som jag vet har ett minimum av gifter kvar. I en artikel jag har från 2007 står det att ekologiska frukter och grönsaker aldrig har hamnat på svarta listan och det kan göra mig säkert. Återigen för min egen del – jag vill inte chansa när jag är i affären och undra när jag väljer ett äpple ”undra om det här är med på svarta listan” eller helt enkelt köpa ett eko och veta.
I följande inlägg om raw food livsstilen kommer jag ge olika tips på hur du kan leva mer ekotänk och raw food hela vägen ut. Kom ihåg att jag också är människa i det här, och jag är absolut inte felfri och 100 % eko – men det är dit jag vill, ett steg i taget!
Bilden med den härliga krämen på är ett lysande exempel på hur du faktiskt redan idag kan börja bli mer härlig mot dig själv och naturen. Jag såg att deras sida är under upparbetning men håll utkik så snart de lanserar denna ljuvliga kräm som jag fick ett prov på föreläsningen med Holistic. Göteborgs tillverkad skön kräm för goa gubbar och tjejer;)!
Häng med på kommande inlägg och få mer heta tips om mer eko och reko!

Raw food is eko!

Erica
Long Live Life!

Get the Flow going – Lymfmassage

Get the Flow going – Lymfmassage

GET THE FLOW GOING ”Jag vill hjälpa dig att få igång flödet i din kropp - flödet i ditt liv.Stagnationer & blockeringar i kroppen kan frigöras genom lymfmassage och mina händer som lossar det som sitter riktigt djupt.” Boka din tid via e-post:...

Coachning till ett Lättare Liv på 3 veckor

Vill du: Förändra hur du äter? Få mer lyster till huden och en lättare känsla i kroppen? Få in nya vanor med mer frukt och grönt? Då kan detta 21 dagars program vara för dig! I programmet ” Ett lättare liv på 3 veckor” får du alla verktyg och en meny plan för 21...

Källsjö Bryggeri

Källsjö Bryggeri

Jag har blivit väldigt petig med vad jag dricker för kombucha och andra bubbliga alkoholfria drycker efter jag hade mitt egna märke "Nice Kombucha". Sedan dess har jag mestadels bara druckit min egen kombucha och andra fermenterade drycker. När jag var på min...

Testar Nordeka Barfota skor!

Testar Nordeka Barfota skor!

Har du provat barfota skor?Om inte - gör det:)! Med största chans att du aldrig kommer att återvända till vanliga skor. Jag har länge velat prova barfota skor men bara kommit till att testa five toes skor, vilket inte passade mig alls. Då lades skorna på hyllan,...

Jag ombestämde mig

Jag ombestämde mig

Jag obestämde mig innan det var för sent ☺️. Det är nästan tre månader sedan som jag stängde ned min hemsida rawfoodbyerica.seför att jag kände att det var dags eftersom jag inte längre är ute och föreläser, håller i min utbildning etc. MEN under dessa tre månader har...

11 Kommentarer

  1. Emma

    Jag håller med dej om att det är väldigt viktigt att köpa ekologiska varor och hellre välja något som man VET att inget barnarbete eller gifter är indränkta i det man köper. Vi är ju iaf många fler idag som köper eko i både mat, kläder och hudvårdsprodukter nu än för 5 år sedan.
    Men det räcker ju tyvärr inte…
    Jag tror att om 20 år så är det nästan konstigt att INTE köpa ekologiskt!! Hoppas det iaf : )
    Sen måste man ju lusläsa lite även på de ekologiska produkterna har ja märkt…. Tex Urtekrams tandkräm innehåller carragena (som är väldigt cancer framkallande, men det är ju flour också så.. ) Hittade dock en som inte innehöll carragena av de ekologiska tandkrämerna ja har kollat och den heter: Miessence 100% Natural Toothpaste! O den e helt fantastisk, mina tänder känns såå rena (men allt vi äter är ju rent så det e nog inte lika viktigt o borsta tänderna som förr), mina tänder har till o me blivit mkt vitare!! 😀
    Ett litet tips bara…
    Ser fram emot nästa inlägg!
    Du skriver verkligen jättebra och inspirerande. : ) Keep going raw!
    Ha det bra.
    Hälsningar,
    Emma

    Svara
  2. Jessica

    Tack för ett härligt inlägg och Emma, tack för att du nämnde Urtekrams tandkräm. Vi använder den till hela familjen i tron att den var bra. Var kan man få tag på Miessence?

    Svara
  3. lisa

    Hej! Såg kommentarerna och trist med urtekrems, tycker de har bra produkter i övrigt. Jag använder ”Kingfischers Natural Toothpaste”
    hittade inget Carragena i innehållsförteckningen. Den finns på välsorterade Hälsokostbutiker.
    Trevlig helg och ja fortsätt skriv Erica det är så bra och viktigt att få med helheten av Raw Food! =)

    Svara
  4. Erica

    Kingfisher finns också på min tandborste:)- men varierar med ett indiskt tandpulver som känns som ett riktigt riv i munnen. Helt naturligt med indiska örter:)
    Tack för era underbara kommentarer och jag håller verkligen med Emma – att det om några år förhoppningsvis är naturligt att köpa eko. Nu är jag på ”jakt” efter ekounderlakan till min lilla prinsessa. Fler tips?! Kramar till alla er därute<3

    Svara
  5. Jessica

    Tack ska ni ha! Får bli ett besök på hälsokosten igen. Kraam

    Svara
  6. Asta

    Hej! Som doktor i medicin måste jag berätta att Urtekrams tandkräm helt riktigt inte är bra för tänderna, men inte pga carragenan (som kommer från rött sjögräs och finns som substitut till gelatin i allt möjligt, tex i glass), utan för att den INTE innehåller fluor! För att korrigera begreppsförvirringen kan jag berätta att fluor är den enskilt viktigaste ingrediensen i tandkräm. Varför? Jo, för att den skyddar tänderna mot karies. Fluor är absolut inte cancerframkallande i de extremt små mängder som används i tandkräm. Det kan jag som cancerforskare gå i god för. Dessutom finns extremt strikta regler från Livsmedelsverket om alla livsmedel och vad de får innehålla. Dessa regler är desamma för hela EU och bygger på forskning. Om ni vill skydda era och era barns tänder ska ni bara hålla utkik för att det ska vara natriumfluorid i tandkrämen (NaF). Under min utbildning i biomedicin på universitetet fick vi lära oss att fluoret i tandkrämen binder in till tandens emalj, och gör den starkare och mer motståndskraftig mot karies och syraangrepp. Om tandkrämen istället innehåller calciumfluorid (CaF) kan inte tänderna ta upp fluoret eftersom det har fel ”laddning” som det heter inom kemin. Om tandkrämen innehåller aloe vera och dylikt spelar ingen större roll, det är fluor som är den verkligt verksamma ingrediensen! Detta kan ni fråga vilken tandläkare som helst om (eller tandläkarförbundet), eller läsa om på seriösa sidor på nätet. Jag är en sann förespråkare för ekologisk och närproducerad mat och försöker verkligen leva som jag lär. Därför blir jag hemskt upprörd när varumärken som t.ex. Urtekram tjänar pengar på ekologiska varor som är direkt ohälsosamma. Ett råd till er alla är: Lita inte på alla ekologiska märken. Om du är osäker på vad ämnet ifråga är, kolla upp det på en seriös sida alternativt ring en expert (tex på SIK, eller Livsmedelsverket) – de är oftast mkt hjälpsamma!
    Kramar från Asta

    Svara
  7. Erica

    Tack Asta för ditt långa inlägg! Just flourdebatten inom rawfoodlivsstilen är stor, mycket om hur flouret uppkom under andra världskriget etc. Men som vanligt är det viktigt att rätt information som ges ut samt att varje människa har ansvaret för sin egen hälsa!
    kram erica

    Svara
  8. Emma

    Oj jag hade ingen aning om så många hade skrivit efter mig, glömt att kolla in sidan igen!
    För att svara på Jessicas fråga, jag köpte Miessence från
    http://www.tshina.se/shop/index.php?main_page=product_info&cPath=8_10_43&products_id=136,
    Men den är tyvärr slutsåld : (
    Jag har iaf hittat ett annat märke som heter ”Tooth Soap” och kommer från USA, som bl.a Kevin och AnnMarie Gianni (de är extremt duktiga raw food människor som har en egen show och blog m.m. www.renegadehealthshow.com ) De säger att de har inte haft ett enda hål eller karies sen de började med den. Plus att det finns en ”Tooth soap Brightener” som gör att man får jättevita tänder!! Allt detta är supernaturligt utan flour…. Om ni söker på youtube och internet efter tooth soap så kan ni läsa MASSOR med positiva ressensioner och den rekommenderas tom av tandläkare! Jag ska beställa från www.therawgreek.com idag tänkte jag. De har typ 50 % på allt : ) Plus jättebillig frakt (från england).
    Asta: Jag förstår att det kan vara konstigt att förstå hur livsmedelsverket och tandläkarförbundet kan tilllåta flour om det nu är så farligt… Men de lever ju för fasen på flour (iaf tandläkarförbundet) och att människor får hål och behöver laga dem. Om inte folk hade hål eller karies så skulle ju inga tandläkare behövas, tänk vilken nergång för tandläkarvärlden och flourindustrin! Så länge vi lever som många gör idag med socker och mjöl så behövs kanske flour (inte för det verkar hjälpa, för många har ju rätt mkt hål….) Precis som Erica nämde så kan det va rätt intressant kanske och läsa om hur flouret uppkom under andra världskriget som ett nervgift i koncentrationslägren… 1000 tals proffessorer försöker motarbeta collgate och alla andra flourtandkrämer, men det är en proccedur i sig. Gå gärna in o läs här om ”flour – ett nervgift” http://www.sourze.se/Vad_din_läkare_inte_berättar_för_dig_Del_1_10663874.asphttp://www.sourze.se/Vad_din_läkare_inte_berättar_för_dig_Del_1_10663874.asp
    Förlåt för det suuuperlånga inlägget! :S
    Kram

    Svara
  9. Erica

    Emma!
    Bara, bara roligt med superlånga inlägg!
    Mycket bra information du delar med dig. Köpte underbara oliver från therawgreek – helt raw!
    Själv borstar jag tänderna nu sedan en vecka tillbaka med bikarbonat. Kanske inte smakar så gott men rent och fräscht blir och känns det:)!
    Kram på er alla underbara bloggläsare!
    Erica

    Svara
  10. Ove Carlson

    Vi har just köpt en Vita Mix-blender för att köra igång rawfood-smoothies. Just nu har vi ju obegränsat med eget grönt från trädgården. Men senare måste vi köpa in grönsaker. Naturligtvis använder vi ekologiska produkter, iaf nu. Men hur är det med t.ex. rödbetor(blasten), som inte är ekologiska? Kan man t.ex få bort eventuella gifter genom att lägga bladen i blöt över natten?

    Svara
    • Erica

      Hej!
      Rödbetsblasten om inte eko, kan du tvätta men tyvärr är det ju så att gifterna går in i själva växten.
      Fast bättre grönt än inte grönt alls!
      kram
      Erica

      Svara

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Samarbeten

advertisement advertisement advertisement advertisement

Kategorier

Arkiv

Translate »